Wernsdorfer's Waldeck — Restaurant in Waldeck

Also ich weiß nicht in welchem Restaurant die Menschen waren die hier 5 Sterne vergeben. Für uns ist dieses Lokal eine Touristenfalle. Wir waren am Montag 2.9.2019 dort. Ich hatte ein Schnitzel dies war nicht frisch sondern Fertigfleisch. Meine Frau hatte Fisch, laut Karte frisch vom Grill. Leider war dieser ziemlich fettig. Ich wusste gar nicht das auf einem Grill mit Öl gearbeitet wird. Kommen wir nun zum Nachtisch. Kaiserschmarn. Ganz ehrlich. Ist Kaiserschmarnteig so schwer herzustellen?! Muss sogar dieser aus der Packung kommen? Und dann ist er nicht mal schön luftig wie man es kennt sondern erinnert eher an Brot. Wie kann man sich Koch nennen und Kaiserschmarn aus der Packung versauen?! Als ich mein Schnitzel bekam, lief die Bedienung noch einmal zurück. Brachte für einen anderen Tisch nochmal 2 Schnitzel. Das gleiche nochmal. Dann noch ein einzelnes Schnitzel. 6 Schnitzel mit verschiedenen Beilagen innerhalb von 2-3 Minuten. Das muss deutscher Rekord sein.

Die Karte besteht aus circa 20 Gerichten auf einer Seite. Keine Getränkekarte. Kann man bei so wenigen Gerichten nicht frisch kochen? Sowas ist mir wirklich fast noch nie in einem Urlaubsgebiet passiert. Außer vielleicht im Ausland wo es ähnliche Touristenfallen an den Strandpromenaden usw. gibt.

Normalerweise würde ich garkeinen Stern geben. Es gibt aber einen halben dafür, das wir um 18 Uhr ohne Reservierung einen Platz bekommen haben, obwohl schon ein bisschen was los war. Einen weiteren halben bekommt die Bedienung die wirklich sehr bemüht und nett war.

Ich habe meine Bewertung nochmal abgeändert und hoffe das diese nach 6 Jahren mal...

Ich war in den Ratsstuben mit Freunden an einem Samstagabend essen. Gleich beim Betreten des Restaurants hat uns der Chef mit einem flapsigen Kommentar begrüßt und uns auf den Balkon geschickt. Wir mussten dabei durch eine Gesellschaft laufen, die sich im Hinterzimmer befand. Das Öffnen und Schließen der Balkontür war störend, aber so wurden wir immer aufgeweckt, falls mal eine Bedienung vorbeikam. Nach der Bestellung unserer Speisen mussten wir etwas mehr als eine Stunde auf die Nudeln mit Lachs und den Flammkuchen warten. Auf unsere Nachfrage hinsichtlich der Wartezeit wurden wir auch noch mit einem flapsigen Spruch bedacht. Das Essen war sehr gut und der Lachs war keine TK-Ware.

Noch bevor alle fertig waren, wurden die übrigen Teller abgeräumt, was wir als doch unhöflich empfanden.

Gerade der Chef sollte die Schutzmaßnahmen beachten, um dem vorgeschriebenen Standard zu entsprechen. Er stand bei der Gesellschaft mitten im Raum, hat ohne Maske /Gesichtsschutz sich mit den Leuten unterhalten. Schade, dass durch die mangelnde Höflichkeit und Umgangsformen der Abend...

Hallo, ware dort gestern mit meiner Freundin zu Abend essen. Mega leckeres essen, sowie Getränke.

Als Vorspeise haben wir uns Flammkuchen Classic bestellt und zum hauptgang ein Rumpsteak.

Ich bestelle überall meine Extrawurst an essen, weil ich nicht satt werde (Sportler, 115kg und 29 jahre alt.) Also wie immer die Frage ob ich ein 500gr stück haben kann und wie immer die verrückten Augen und Fragen ob ich sie ,noch alle hätte‘. Aber gesagt getan, mit einer kurzer Musterung vom Restaurant-Chef habe ich natürlich meine Extrawurst bekommen.

Der Knaller schlecht hin:

Mir wurde kein Aufpreis berechnet und wir waren zum ersten mal dort Essen!!!

meine Freundin hatte das normale Rumspteak was auch schon ein mega Klotz war und wir bezahlten je Steak 28,90€.

Am ende hatten wir noch ein mega sympathisches Gespräch mit dem Chef (vielleicht war die ‚nicht Preis-Erhöhung‘ auch nur weil man sich gegenseitig sympathisch fand, aber trotz allem nur zu empfehlen das...