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Bauchgefühl — Restaurant in Weißenburg i. Bay.

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Bauchgefühl
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Bauchgefühl
GermanyBavariaWeißenburg i. Bay.Bauchgefühl

Basic Info

Bauchgefühl

Rosenstraße 6, 91781 Weißenburg in Bayern, Germany
4.2(55)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Roman Museum Weißenburg, St.-Andreas-Kirche, Klostergarten, Bayerisches Limes-Informationszentrum, Castrum Biriciana, restaurants: Cancun, Gasthaus Goldener Stern, Restaurant Mevlana, Piazza Europa, Bakery Schmidt KG, Schwarzer Bär, Bräustüberl Zur Kanne, Lu Mi Na - Tea & Bowls, Altstadt-Imbiss Bosporus, Ristorante Pizzeria La Rustica
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4.2

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Gasthaus Goldener Stern

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Andreas SteinkohlAndreas Steinkohl
Sind mit einer guten Erwartung hier hingegangen, doch leider lief viel schief, das im Vorfeld nicht kommuniziert wurde. Die Wartezeit für die Getränke war grenzwertig. Es darf nicht sein, dass der eine Gast eine Zitronenscheibe im Wasser hat und der andere nicht. Auch wenn der Koch krank ist, gibt es für kaltes Essen, das nicht fertig ist, keine Ausrede. Die Kruste vom Schäuferle war labbrig und das Fleisch war nicht ganz durchgegart. Die Kinderschnitzel sind beinahe so groß wie die Riesenschnitzel. An mancher Stelle war die Panade schwarz und bitter, die Pommes waren labbrig. Es gibt auch Positives: das Ambiente innen.
MelinMelin
Ich war vor Kurzem in diesem Restaurant und bin absolut begeistert. Die Spaghetti Carbonara waren einfach perfekt: cremig, würzig, und genau richtig gekocht. Man schmeckt, dass hier mit Qualität und Erfahrung gearbeitet wird. Das Dessert war dann die Krönung. Tiramisu mal anders serviert, in kleinen Bällchen mit hausgemachtem Cafécremaeis in der Mitte. Super kreativ, mega lecker und genau die richtige Mischung aus süß und frisch. Der Service war freundlich und aufmerksam, das Ambiente angenehm und entspannt. Ich komme auf jeden Fall wieder.
Edgar BrauneEdgar Braune
Von außen macht es einen tollen Eindruck, das Schild mit selbst gemachter Limonade hat uns dann hinein gelockt und auf der Speisekarte fanden wir eine ganze Seite mit leckere Waffeln, die es leider nicht gab 🙈und auch die Getränkekarte zeigte die Inflationäre Preisentwicklung - eigentlich auch ein no - go. Als kleines Highlight ist noch anzumerken, die selbst gemachte Limonade die es erstaunlicherweise gab, war lecker und die zwei sehr jugendlichen Bedienungen waren auch sehr freundlich.
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Sind mit einer guten Erwartung hier hingegangen, doch leider lief viel schief, das im Vorfeld nicht kommuniziert wurde. Die Wartezeit für die Getränke war grenzwertig. Es darf nicht sein, dass der eine Gast eine Zitronenscheibe im Wasser hat und der andere nicht. Auch wenn der Koch krank ist, gibt es für kaltes Essen, das nicht fertig ist, keine Ausrede. Die Kruste vom Schäuferle war labbrig und das Fleisch war nicht ganz durchgegart. Die Kinderschnitzel sind beinahe so groß wie die Riesenschnitzel. An mancher Stelle war die Panade schwarz und bitter, die Pommes waren labbrig. Es gibt auch Positives: das Ambiente innen.
Andreas Steinkohl

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Ich war vor Kurzem in diesem Restaurant und bin absolut begeistert. Die Spaghetti Carbonara waren einfach perfekt: cremig, würzig, und genau richtig gekocht. Man schmeckt, dass hier mit Qualität und Erfahrung gearbeitet wird. Das Dessert war dann die Krönung. Tiramisu mal anders serviert, in kleinen Bällchen mit hausgemachtem Cafécremaeis in der Mitte. Super kreativ, mega lecker und genau die richtige Mischung aus süß und frisch. Der Service war freundlich und aufmerksam, das Ambiente angenehm und entspannt. Ich komme auf jeden Fall wieder.
Melin

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Von außen macht es einen tollen Eindruck, das Schild mit selbst gemachter Limonade hat uns dann hinein gelockt und auf der Speisekarte fanden wir eine ganze Seite mit leckere Waffeln, die es leider nicht gab 🙈und auch die Getränkekarte zeigte die Inflationäre Preisentwicklung - eigentlich auch ein no - go. Als kleines Highlight ist noch anzumerken, die selbst gemachte Limonade die es erstaunlicherweise gab, war lecker und die zwei sehr jugendlichen Bedienungen waren auch sehr freundlich.
Edgar Braune

Edgar Braune

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Reviews of Bauchgefühl

4.2
(55)
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2.0
1y

(2 Personen, Nachmittags, 15:30, Biergarten war nur ein Tisch neben uns besetzt)

Haben uns durch das schöne Ambiente blenden lassen und haben daraufhin kurz durch die Karte geblättert und uns aufgrund der „vermeintlich“ fairen Preise zu den angebotenen Speisen in Verbindung zu den abgebildeten Bildern, in der Karte, dazu entschieden dort zu essen. Nachdem wir uns gesetzt hatten, kam direkt ein Kellner und hat unsere Getränke aufgenommen. Nach dem zwei weitere Kellnerinnen nochmals rauskamen für Nachfragen, kamen schlussendlich trotzdem die falschen Getränke.

Beim Essen war es nicht anders. Teilweise waren Gerichte aus (Salate, also sehr einfache Gerichte), oder sie waren komplett anders wie abgebildet/beschrieben. z.B. Paninis Schinken oder Bruscetta.

Ebenso wurde die Vorspeise, die extra als Vorspeise bestellt wurde, mit dem Hauptgang gebracht. Wieder klare Probleme in der Kommunikation, wie bei den Getränken bereits.

Die Krönung war dann zum Schluss, wie wir dann nochmals ein großes Wasser (0.5l) bestellt hatten und es wieder nur ein kleines Wasser gab und es uns mitgeteilt wurde, dass das das Letzte sei, welches es noch gäbe. Zur Info, es wurde immer stilles Wasser bestellt und immer Mineralwasser gebracht. Auf Nachfrage warum, hieß es auch, dass das stille Wasser aus war. - Wie kann es bitte sein, dass in einem Restaurant dieser „vermeintlichen Klasse“ Wasser in allen Variationen, aus ist?

Am Schluss wurde dann auch noch falsch abgerechnet, aber tatsächlich zugunsten unserer Seite, es wurde ein Getränk weniger berechnet. Ob dies auch in die andere Richtung (wie in einer anderen Rezension bereits berichtet) passieren kann, kann ich mir gut vorstellen.

Leider keine Empfehlung! Möchte mir gar nicht vorstellen, wies dort ist, wenn der...

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1.0
13w

Wir waren vor einer Woche hier essen, an dem Wochenende an dem im benachbarten Pleinfeld der Brombachsee Triathlon stattfand.

Der Service war sehr schlecht, unaufmerksam und unfreundlich. Zuerst mussten wir 10-15 Minuten warten, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Nach 40 Minuten Wartezeit haben wir nachgefragt, wie lange wir denn noch auf unsere Bestellung warten müssten. Daraufhin antwortete der Kellner, ich vermute es war auch der Besitzer des Restaurant: "Sie sind eben als letztes gekommen, es ist viel los. Ich habe nur einen kleinen Ofen, in den nur vier Pizzen reinpassen. Sie haben doch gesehen wie ich zwischen den Tischen rennen musste. Ihre Pizzen konnten erst jetzt zubereitet werden". Anschließend hat es nochmal weitere 15 Minuten gedauert, bis wir sie endlich erhalten haben.

Ich habe Verständnis dafür, dass es mal länger dauern kann, wenn mehr Kundschaft da ist als sonst üblich und man dadurch mehr zu tun hat. Dann erwarte ich aber auch darüber in Kenntnis gesetzt zu werden, damit man sich auf längere Wartezeiten einstellen kann und nicht erst nachfragen muss, nur um die obige Antwort zu erhalten. Das es mal stressig zugehen kann hinter den Kulissen eines Restaurants und es frustrierend sein kann, das kann ich alles sehr gut nachvollziehen. Diesen Frust und Stress allerdings dann an den Gästen ablassen, indem man so pampig antwortet, geht aber überhaupt nicht!

Zur Verabschiedung hieß es vom Kellner: "Ich hoffe das Warten hat sich gelohnt". Ehrlich...

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5.0
13w

Wir waren im Bauchgefühl essen und hatten einen wirklich schönen Abend. Schon beim Ankommen fühlt man sich durch das warme und einladende Ambiente sofort wohl. Der Inhaber ist unglaublich aufmerksam und sehr zuvorkommend. Man merkt sofort, dass ihm das Wohl seiner Gäste am Herzen liegt.

Die Speisekarte ist abwechslungsreich und bietet mehr als genug Auswahl. Zwar hätte uns der Inhaber im Fall von nicht mehr verfügbaren Gerichten leckere Alternativen angeboten, aber das war gar nicht nötig, da die Karte, wie bereits erwähnt, üppig genug war, um problemlos fündig zu werden. Besonders gut gefallen haben mir die hausgemachten Limonaden (insbesondere die Himbeer-Zitronen-Limonda), die man unbedingt probieren sollte. Auch die Getränkekarte insgesamt ist sehr vielfältig.

Das Essen selbst war hervorragend. Die Spaghetti Carbonara wurden frisch zubereitet, nach traditioneller Art ohne Sahne, und waren geschmacklich einfach top. Zum Dessert haben wir Soufflé und Tiramisu probiert. Beides war super. Besonders nett fanden wir auch den luftigen Schokopudding, der zusätzlich serviert wurde.

Die Preise sind für die Qualität der Speisen mehr als fair. Meine Schwiegereltern waren und natürlich mein Mann und ich waren begeistert.

Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und können das Restaurant nur...

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