Tante Hedwig — Restaurant in West-Rügen

Arrived here on a rainy afternoon instead of walking another hour south to Neuendorf to the next ferry terminal on Hiddensee. Ordered espresso (2€) and walnut Brownie. Coffee was brewed by digital machine and although not piping hot, had a good smooth taste. Brownie portions size was a bit small for the price (2.90€), but big on flavour - dense bottom with dark chocolate and chunky, less dense top with caramel sandwiched between and topped with dark chocolate drizzle and chopped walnuts. Atmosphere is tidy, quiet (no music) and hushed voices. Counter server was warm and not overly jubilant. Store also sells local products, such as honey, seabuckthorn liquor and juice, bottled wine,...

Immer wieder meine zentrale Anlaufstätte, weil sich gastronomisch zuviel negativ auf der Insel verändert hat. Bei der Tante bekomme ich Frühstück bis Abendbrot, auch wenn es sicherlich teilweise eben keine richtigen Mahlzeiten ersetzen kann.

Schön auch, dass die Tante selbst am Sonntag geöffnet ist.

Das Personal-Problem hat aber auch die Tante im Würgegriff, so dass langes Warten in der meistens vorhandenen Schlange üblich ist. Hier ist es gerade die positive Vielfalt des Angebots, das ein weiterer Hemmschuh ist, so skurril das anmutet. Aber lieber so, als ein zu eingeschränktes Angebot.

Man muss immer ein bisschen aufpassen, dass beim Bestellvorgang auch alles erfasst wird und alles auch ankommt und nicht vergessen wird. Das Kassensystem ist aber auch schon so eingestellt. Auch der "Pieper", den man bekommt, hat das ganze System inzwischen verbessert. Das hilft auch den Frauen hinter dem Tresen.

Ja, die Suppe (Gemüse), die es da jedes Jahr gibt, hatte sich 2024 etwas verschlechtert. Ohne Geschmack ... Da muss wohl irgendwo ein Fehler im System stecken. Komisch, dass es niemandem auffällt.

Alles in allem ist Tante Hedwig wie immer- und das ist positiv gemeint. Danke den Frauen für ihre tolle Arbeit hinter dem Tresen und ihre stete Freundlichkeit! Diesen Job monatelang zu stemmen ist grandios! Hut ab!

PS: Pfeffer und Salz sollten mal ordentliche Streuer bekommen. Die aktuellen sind völlig verklebt- da kommt schwer was raus.

PS2: Der Käse sollte teilweise auf Haltbarkeit/Zustand geprüft werden. Ich musste ein großes Stück direkt nach Kauf wegwerfen. Es...

Wir waren an 2 aufeinanderfolgenden Tagen dort. Schöner 'Hofladen' mit regionalen Spezialitäten. Sehr nette, zuvorkommende Bedienungen/Küchenkräfte/Kassiererinnen. Wir hatten Hot Dogs, eine Käseplatte und ein Käse-Spinat-Sandwich.

Zu den HotDogs. Geschmacklich toll, optisch schön angerichtet. Tolles, sehr gutes Brot/Sandwich, Ketchup, Senf, Gurken, Röstzwiebeln. Sicher ist der Ikea-HotDog mit seinem Preis-Leistungs-Verhältnis kein Maßstab. Aber 7,50 Euro ist eine Hausnummer.

Die Käseplatte war an beiden Tagen mit etwas unterschiedlichem Käse belegt, allerdings auch in der Menge unterschiedlich viel. Den 'Wechsel' der Käsesorten fanden wir gar nicht so schlecht. Allerdings gab es bei der ersten Platte 3 Radieschen und am Folgetage 6 Radieschen, Gemüsegurken und Paprika. Die dazu ausgewählten Brötchen waren sehr gut - welche extra kosteten. Butter und Kräuterquark waren äußerst ausreichend.

Preislich in Ordnung, wenn es denn Menge und Auswahl vom 2. Tag entspräche.

Mein eigentliches Problem war das Sandwich mit Käse und Spinat. Es waren 2 Scheiben Mischbrot, Butter, eine Scheibe Käse und ca. 10 Blätter frischen Spinat. Ordentlich angetoastet, ja. Dann war es das leider auch schon. Aus dem Prenzlauer Berg in Berlin ist man einiges gewohnt, aber 6,50 Euro dafür ist mehr als über der Schmerzgrenze - leider.

Als Anreiz, vllt kann man das HotDog-Brötchen nehmen, um das Käse-Spinat-Brötchen näher an die 6,50 Euro...