Dorf Alm Winterberg — Restaurant in Winterberg

In de middag binnengewandeld voor een drankje en een hapje. Bier was prima getapt, Kaiserschmarrn was OK (was al lauw bij aankomst en een wat karige portie voor 12,50; wel slim/ milieubewust (en lekker) om de saus en appelmoes in ijshorentjes te doen). ‘Kippensoep’ is anders dan thuis, dat zal wel een Duits recept zijn en dus een kwestie van gewenning. Gezellige middag gehad op een sfeervolle locatie!

De andere dag zijn we gegaan voor het diner. Een of 2 minuten gewacht tot we naar onze tafel mochten meelopen. Eenmaal aan tafel werd vlot de bestelling opgenomen en kort daarna geserveerd. Brood vooraf had wel vooraf geserveerd mogen worden i.p.v. met de hoofdgerechten. Kindermenu, schnitzel met friet, was prima maar wel wat aan de droge kant. Kipburger was ook prima, maar niet heel bijzonder. Gehaktbal met puree en kool (? denk ik?) was wederom anders dan ik van thuis gewend ben. Het was heel zacht gekookt/ bereid, echt heeel zacht, ik vond het wel lekker op smaak. Zeker in combinatie met de geglazuurde uitjes. De zachte gehaktbal werd geserveerd met puree en kool (die ook bijzonder zacht/ smeuïg was). Al met al: een goede maaltijd als je niet van kauwen houdt of je geen tanden hebt of je gebitsprothese bent vergeten! 😋 Maar even zonder dollen: prima gegeten en Duitse keuken geproefd. Geen culinair hoogstandje, maar prima prijs-kwantiteit verhouding. Sfeer ++! Heel kneuterig, houterig en Duits ambiance. De obers/ serveersters hebben een gezellig pakkie aan. Niet iedereen was even blij, maar bijna alle tafels waren bezet dus ik kan mij voorstellen dat het flink aanpoten is op zo’n avond. Je merkt aan het serveertempo wel dat ze graag een goede omzet halen, hoe sneller je eet - hoe meer mensen er kunnen eten. Opzicht niks mis mee, wij kwamen met kinderen die tijdig naar bed moeten, maar als je een lekker avondje uiteten wilt, moet je...

I made a reservation through the website via this Google maps link, but it's wrongly listed and got me a reservation in a different town. This place is covered in "NO RESERVATIONS" signs once you get there. I tried to explain but the lady wouldn't let me finish before shouting "NO RESERVATIONS" to my face...

When asking to be seated they offered a high table for our party with a 2-year old, and when I asked for a children's chair (politely attempting my best German) she again shouted that they were all in use and acted like I was the jerk for daring to ask...

No idea about the food, as obviously we left...

Meine Frau und ich waren jetzt übers Wochenende täglich in der Alm und haben etwas getrunken. Das Ambiente der Dorf Alm ist sehr schön. Es ist im „Alm“ Stil eingerichtet und bietet viele Sitzmöglichkeiten. Seinen Hund mitzubringen ist hier kein Problem. Nachdem wir uns auch einmal dazu entschieden hatten Kaiserschmarn sowie den Apfelstrudel zu probieren waren wir allerdings vom ESSEN enttäuscht. Der Kaiserschmarn schmeckte im Gegenzug zum vorherigen Mal leider nach nichts. Der Apfelstrudel dagegen war sehr lecker, wenn auch etwas klein für den Preis. Im Gegenzug zum Essen waren wir aber wirklich beeindruckt über das Entgegenkommen vom Service. Nach deren Nachfrage ob alles schmeckte und dem vollen Teller der so wie er an den Tisch kam wieder zurückging, stornierte man den Kaiserschmarn und er wurde uns nicht berechnet. Das ist tatsächlich eine äußerste Seltenhejt. Grundsätzlich lässt sich das Konzept der Bedienung der Kunden noch etwas verbessern. Da wir beide etwas von der Gastronomie verstehen, sind wir auch in der Lage das Konzept in der Weise zu bewerten. Länger als 5 Minuten nachdem man Platz genommen hat, sollte man nicht auf die Annahme einer Bestellung warten müssen. Der Gast nimmt schnell die Auffassung auf ignoriert zu werden. Aus meiner Sicht steht das Essen bis es an die Gäste rausgeht, zu lange auf der Anrichte. Teilweise kamen die Steaks zuerst auf den Teller welche dort noch ca. 3-4 Minuten lagen (ohne Wärmelampe) , da die Pommes wohl noch brauchte… Grundsätzlich können wir aber die Dorf Alm auf der Grundlage dass, wir dort hauptsächlich nur getrunken haben empfehlen. Gerne kommen wir hierzu auch nochmal wieder. Schönes Ambiente Freundlicher Service Kritikfähiges Restaurant Längere Wartezeit bis zur Aufnahme...