Cafe & Bar Celona Wolfsburg — Restaurant in Wolfsburg

Update: Was there again. The boss was sitting directly at the bar and was much more controlling the stuff. As I mentioned before, food was great, this time as well. All things were now much more perfect, friendly service, always an eye to the customer, i was even asked during the dinner, if all is okay! WOW! Forgot the name of the waitress (sorry for that), however if you can keep this level, I am sure, you will see much more customer. NOW absolutely RECOMMENDED!

Last review: Well, guys there is obviously something we need to talk. First, we with 6 ppl´s sitting outside very nice, mixed crowd, all good. The food was very nice (had crispy schnitzel), on the point fried, so juicy. The menu is offering lot´s of choices. The beer was cold, however, the supply of carbon did not always seem to work properly, maybe the kek was empty? I think there is a real problem with the service. They run through the guests with little attention, sometimes without anything in their hands (don´t do when pro). The waiters/waitresses are not unfriendly or rude, please don't get me wrong. If they look for you, you always get the impression that they want to leave quickly, taking an order is a kind of burden. They never ask if all ok, or pass by to check, if we´re happy. Assuming that´s kind of luck of service training, so they´re unsure what to do. Because of this not blaming them, still giving a 4 stars. The boss is here requested, if interested to keep the...

Eins vorweg: An der Qualität der Speisen und Getränke ist nichts auszusetzen, deswegen auch der 2. Stern.

Der Service geht aber gar nicht. Das ist auch kein Einzelfall sondern ist nahezu bei jedem Besuch dort so. Der letzte allerdings, setzt dem Ganzen die Krone auf. Im Grunde wollte ich nur einen kurzen Besuch abstatten und 1 Getränk trinken. Die Bestellung wurde auch recht zügig aufgenommen und es kam auch verhältnismäßig schnell. Soweit also alles gut.

Irgendwann wollte ich dann gerne bezahlen. Das Problem daran: Es kommt einfach keiner vorbei. Weder kommt jemand und fragt ob alles gut ist, noch ist überhaupt Personal in der Nähe was man ranwinken könnte. Wenn mal Personal relativ "nah" ist, schauen sie konsequent wo anders hin, so dass gar keine Chance ist, dass sie dich bemerken könnten. Neben uns waren 2 Nachbartische wo dadurch dann auch über eine Stunde dort die leeren Gläser standen. Weil schlichtweg bei deren bezahlen danach niemand mehr zum abräumen kam. Die Ecke wo ich saß (obwohl sie recht zentral war) wurde an dem Abend konsequent ignoriert. Lieber stehen die Bedienungen dann auch an der Bar rum und warten auf neue Getränke bzw. setzen sich zu anderen Gästen an den Tisch um zu quatschen obwohl eben andere gerne bedient werden würden.

Im Endeffekt habe ich 58 Minuten warten müssen, bis mal jemand kam bzw. mich bemerkt hatte. Das geht einfach gar nicht. Es gibt so wie es scheint 0 System dahinter, wer welche Tische bedient. Ist eben leider auch kein Einzelfall sondern passiert fast immer. Irgendwann muss ich mir auch überlegen ob ich nicht lieber wo anders hingehe. Der Service ist ne Katastrophe.

Update Mai 2023:

War mal wieder zu Besuch und muss sagen, dass sich vieles zum besseren gewendet hat. Das Personal ist aufmerksamer und generell wirkt alles strukturierter. Werde ihnen jetzt wieder weitere Chancen geben. So aber kein Vergleich zu damals und daher wieder 3 Sterne. Sollte dies nun der Regelfall sein spricht auch nichts gegen 4...

Liebes Celona-Team,

eigentlich bin ich gern bei euch in Wolfsburg, kenne euch schon seit der Eröffnung und fühle mich sonst bei dem ansprechenden Ambiente wohl. Auch die Getränke und Speisen sind ein Genuss und vom Preis -Leistungsverhältnis für die heutige Zeit akzeptabel.

Leider muss ich heute meinen Unmut mitteilen und möchte euch ans Herz legen, euer Service Personal zu sensibilisieren bzw. zu optimieren.

Ich bestellte an einem Abend in der KW 31 ein großes Glas Maracujanektar, der allerdings leider ausgegangen ist, wie man mir vorher mitteilte. Es war nur noch Maracuja Schorle möglich. Maracuja Schorle wird aus Nektar/Saft + Mineralwasser herrgestellt oder liege ich hier falsch 😉? Wenn der Nektar für die Schorle vorhanden war, aus welchem Grund konnte man mir das Glas Maracujanektar nicht bringen 🤷‍♀️? Das erschließt sich mir nicht. Nun gut, weiter zur Speise. Ich habe mich für ein Senior Schnitzel mit Pommes entschieden. Vorab ein Lob an den Koch, es hat hervorragend geschmeckt. Allerdings bekam ich Süßkartoffeln in Form von Pommes. Das die von mir bestellten Pommes ausgegangen sind, wurde mir von einer jungen Mitarbeiterin vorher nicht gesagt. Nun hatte ich die Süßkartoffeln auf dem Teller und fragte nach dem Grund. Die zweite junge Service Mitarbeiterin entgegnete mir absolut dreist und unverschämt mit den Worten: sie könne die Pommes Frites vom Teller nehmen, aber ich müsste den vollen Preis zahlen oder ich esse sie eben. Man muss auch über den "Tellerrand" schauen, dass nicht jeder Gast jede Art von Speise verträgt. In dem Fall die Süßkartoffeln. Also, diese freche Art dürfte ich mir bei meiner Tätigkeit gegenüber Kunden nicht erlauben, da würde ein Gespräch mit dem Vorgesetzten folgen.

Höflichkeit, Serviceorientierung, Einsicht und auch mal ein Entgegenkommen gegenüber dem Gast sollten im Gastronomie Bereich sowie für deren Service Angestellten keine Fremdwörter...