Recht lange stand dieses Lokal leer, nachdem ein Italiener mit sehr mäßiger Qualität das Handtuch geworfen hatte.
Nun also "Quattro Gatti", wiederum ein italienisches Restaurant.
Das Restaurant wirbt mit "echter italienischer Küche", ich bin also gespannt.
Ich komme hinein und sehe eine urige Location (viel früher war das mal eine Kneipe), die aber durch die aktuelle Ausstattung und Einrichtung einen schönen Chic bekommen hat. Schwarz-weiß gestreifte Tapeten, helle Vorhänge und dekorative Kissen relativieren sehr angenehm die rustikalen Eichenbalken.
Wirklich das einzige kleine Manko an diesem Abend ist, dass mir als Einzelperson ein Platz zugewiesen wird, der als einziger mit einem Tisch für den Außenbereich und einem Stuhl für den Außenbereich bestückt ist. Das ist aber für mich wirklich das einzige, was das sehr gelungene Ambiente stört, wobei ich wirklich bequem gesessen habe.
Als Vorspeise habe ich fritieren Mozarella bestellt, dieser war in Parmaschinken gewickelt - sehr köstlich und dies habe ich so noch nie auf einer Speisekarte eines italienischen Restaurants gefunden.
Dazu habe ich den roten Hauswein bestellt, einen Merlot.
Die Qualität eines Gastronomen zeigt sich auch besonders darin, welchen Wein er als Hauswein auswählt: Neben der Tatsache, dass ein Hauswein nicht zu teuer sein sollte, sollte er auch einen breiten Geschmack treffen. Dies ist hier aus meiner Sicht hervorragend gelungen. Ich bin kein Weinkenner, aber ein passionierter Weintrinker; mein Urteil zu diesem roten Hauswein: Eine perfekte Wahl!
Mein Hauptgericht waren Penne con Pollo mit Pilzen. Eigentlich nichts besonders aufrerendes, aber bei diesem "Allerweltsgericht" zeigt sich, was eine Küche kann.
Das Gericht war, wie die Vorspeise, perfekt heiß, keine Besonderheit, aber gastronomieweit auch leider überhaupt keine Selbstverständlichkeit. Dazu waren die Nudeln geschmacklich absolut perfekt für mich, es ist schon etwas besonderes, wenn dem Gaumen so ein Geschmacksfeuerwerk geboten wird.
Mein persönlicher Abschluss eines Essens bildet bei einem Italiener immer ein doppelter Espresso.
Auch dieser war perfekt heiß und geschmacklich "at it's best".
Überhaupt, die Pausen zwischen der Vorspeise und dem Hauptgericht waren so, wie ich sie mir wünsche, lang genug, um das Essen wirklich zu genießen und kurz genug, um nicht ungeduldig zu werden.
Ich werde jetzt nach dem Espresso noch ein viertes Glas roten Hauswein bestellen, denn der Abend ist bei diesen tollen Gastgebern viel zu schön, um ihn schon enden zu lassen.
Mille grazie, arrivederci, l'ora di incontrarla di nuovo!
P.S.: Viele Lokale verlieren, sobald man die Toilette aufsucht. Aber auch das ist hier eine sehr angenehme Überraschung: Sauber, gut riechend und in einem wirklich perfekten Zustand!
Fazit: Bitte nicht hingehen, ansonsten bekomme ich demnächst spontan keinen Tisch mehr!
Nachtrag vom 1. November 2020: Bitte bestellt beim Quattro Gatti im November außer Haus so oft, wie Ihr könnt, damit das Quattro Gatti die nächsten 4 Wochen übersteht und wir alle uns hoffentlich ab dem 1. Dezember hier...
Read moreFrüher hat man mich oft gefragt ob ich in Wuppertal einen guten italienischen Restaurant kenne, wo man gut Pizza und andere Gerichte essen kann, meine Antwort war immer: kannst du vergessen, fahr besser nach Italien. In Wuppertal war ich schon in alle italienischen Restaurant und bin leider immer enttäuscht gewesen weil ich weiß wie italienisches Essen schmeckt.
Mittlerweile habe ich endlich einen Restaurant gefunden die ich wirklich weiter empfehlen kann. Seit dem Quattro Gatti aufgemacht hat, kann ich von seine Pizzen nicht genug von kriegen, ein Stückchen Heimat ist zurück gekehrt, super lecker, der beste in Wuppertal. Man sieht auch das dieser kleiner Laden Rappel voll ist. Die Mitarbeiter und der Chef sind Ware Italiener und kennen ihr Handwerk, sehr Nett freundlich und Singen auch zwischen durch, tolles Ambiente. Selbst der Chefkoch nimmt sich die letzte Stunde Zeit, damit er sich mit den Gäste am Tisch setzt und mit denen redet, einfach genial. Gibt es so nirgends in Wuppertal, der Chef siehst du nie. Wer da wirklich essen möchte, sollte definitiv vorher reservieren, für die Hauptspeise sollte man ca. 30-45 min in Kauf nehmen die aber sich wirklich lohnen zu warten.
Ich danke das Team von quattro Gatti für das leckere Essen und wir werden definitiv 2 mal die Woche bei euch zum Essen...
Read moreI was so disappointed. I’ve made reservation on the phone one day before, because I was with children, but when I went in restaurant the staff ignores me, doesn't turn me aside and it turns out I don't have a reservation. It was very incorrect attitude towards the customer. I will never visit this...
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