Bougatsadiko (Salonis Georgios) — Restaurant in Kalamaria Municipality

Αποφεύγω γενικεύσεις τύπου "η καλύτερη μπουγάτσα" διότι αναιρούν το σχετικό ανταγωνισμό που δόξα τω Θεώ υπάρχει αρκετός στην πόλη. Πρόκειται ωστόσο για έναν τεχνίτη που είναι χρόνια στο χώρο (από το 1978) με φοβερά δουλεμένο αερόφυλλο και ποιοτικές πρώτες ύλες. Εξαιρετική λοιπόν η μπουγάτσα (κιμάς, σπανάκι, κρέμα), εξίσου ποιοτικές οι σφολιάτες ζαμπόν-κασέρι, σπέσιαλ όπως και η σπανακόπιτα. Φιλικότατοι και εξυπηρετικοί ο κύριος Γιώργος, η σύζυγος, ο Γιάννης (υιός) και οι συνεργάτες τους. Με προβληματίζει που ενώ η επιχείρηση μετράει δεκαετίες ζωής έχοντας σταθερούς τοπικούς και μη θαμώνες, έμαθα για αυτή σχετικά πρόσφατα. Είναι σημαντικό που παρά τις θετικές κριτικές διατηρούν χαμηλό προφίλ, αλλά με τον πρωταγωνιστικό ρόλο που κατέχει πλέον το ψηφιακό marketing και τα social στη σημερινή αγορά πιστεύω ότι επιχειρήσεις τέτοιου επιπέδου χρειάζεται να πουλάνε τον εαυτό τους καλύτερα ώστε να μην τις εντοπίζεις τυχαία. Έστω και έτσι ήταν χαρά μου να δοκιμάσω τα προϊόντα του κ. Σαλώνη. Σπανίζουν οι επιλογές καλής χειροποίητης μπουγάτσας...

Η καλύτερη μπουγάτσα της πόλης!!! Ποικιλία μεγάλη με τυρί, κρέμα , σπανάκι, κιμά!!!Και όχι μόνο , φανταστική πίτα ζαμπόν - μπέικον, μοναδικά κουρού , αφράτα γεμάτα με τυρί , όχι μια σταλιά όπως τρώμε αλλού, διάφορες πίτες για κάθε προτίμηση , ακόμα και στις νηστείες, με αγνά υλικά πάντα φρέσκα και ποιοτικά!!!! Το προσωπικό πάντα χαμογελαστό, πρόθυμο, τηρώντας όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας!! Όποιος δεν έχει δοκιμάσει αυτά τα εδέσματα πρέπει να το κάνει οπωσδήποτε!!! Γιατί μας αξίζει μια γνήσια, γευστική απόλαυση στην...

Delicious Bougatsa with many different sweet and savory fillings. It is pretty challenging to park near the bakery. We were looking for a parking space for at...