Paragadi — Restaurant in Municipality of Kallithea

Τη μέρα της γιορτής μου αποφάσισα να κεράσω την οικογένεια μου και τη φίλη μου σ αυτο το υπέροχο εστιατοριο! Μας είχαν πει ότι είναι απο τα καλύτερα για ψαροφαγία στη Λευκωσία! Πραγματικά ιδρώσαμε να βρούμε τραπέζι… πως βρήκαμε;;; Είχαν ανοίξει κι άλλη αίθουσα-δηλαδή είχαν κλείσει την καλοκαιρινή ταράτσα με λίγες σόμπες για θέρμανση..Λίγο φάουλ για ένα τέτοιο εστιατόριο!! Η περιποίηση εξαιρετική από πραγματικά εξουθενωμένους από τη δουλειά σερβιτόρους, οι οποίοι ΟΛΟΙ έκαναν πάρα πολύ καλά τη δουλειά τους!! Τα φαγητά μας: Είμασταν τέσσερα άτομα και πήραμε: Μους λευκού ταραμά: εξαιρετικό!!!! Σαλάτα χωριάτικη φρέσκια και περιποιημένη Ένα υπέροχο σεβίτσε από μπαρμπουνάκι, με ωραία ισορροπημένα μυρωδικά και διακοσμημένο με φλούδες τομάτας Γαρίδες ψητές σκορδάτες..έχουμε φάει και καλύτερες, μέτριες αλλά αξιοπρεπείς!! Καλαμάρι ψητό…εδώ έχω μεγάλη ένσταση!! Κομμένο σε ροδέλες, σαν τηγανητό και δεν ορκίζομαι ότι ήταν φρέσκο..το μόνο πιάτο που σίγουρα δεν θα ξαναέπαιρνα!!!! Μπαρμπουνάκι Κύπρου, μικρό και νόστιμο!! Ακολούθησε ένας ροφός ψητός ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΣ!! Σωστό ψήσιμο, ζουμερός και πεντάφρεσκος! Με τα συνοδευτικά του: πατατούλες τηγανητές και βραστά λαχανικά Ήπιαμε δύο τοπικά κρασιά ποικιλίας ξινιστέρι και μία μπύρα με 0% αλκοόλ Μας κέρασαν ένα πιάτο με μικρά ραβανάκια, ένα πιάτο με ποικιλία γλυκών του κουταλιου χωρίς σιρόπι και λουκουμάδες! Για όλα αυτά δώσαμε 280€, κάτι αναμενόμενο για δύο μπουκάλια εμφιαλωμένου κρασιού και ψαροφαγία… Θα ξαναπήγαινα υπό όρους για κάποιο καλύτερο τραπέζι και αποκλείοντας...

Και τις δύο φορές που το επισκεφτήκαμε ήπιαμε νέκταρ και φάγαμε αμβροσία! Παραγγείλαμε θεσπέσια καλαμαράκια, χωριάτικη σαλάτα, πατάτες τηγανητές και δροσερές μπυρίτσες. Οι πατάτες ήταν ολόφρεσκες και πεντανόστιμες, το ίδιο και τα καλαμαράκια, τα οποία είχαν μία υπέροχη, τραγανή κρούστα. Πολύ ευχάριστη γεύση που δε σε βαραίνει και δε σε μπουχτίζει, όπως γίνεται πολλές φορές με τα θαλασσινά. Το καλύτερο από όλα, όμως, κατά τη γνώμη μου, το οποίο για μένα είναι και ο λόγος που επισκέπτομαι το μαγαζί, είναι η υπέροχη σως που κερνάει στην αρχή, προτού παραγγείλεις. Πεντανόστιμη μελιτζανοσαλάτα με μαγιονέζα, πιπεριά, αγγουράκι και άλλα υλικά. Ό,τι πιο νόστιμο έχω δοκιμάσει ποτέ! Πάντα τους ζητάω να μας την ξαναγεμίσουνε, έστω και επί πληρωμή, όμως εκείνοι μας την κερνάνε και τη δεύτερη φορά. Μόνο που δε γλύφω το πιάτο! Κερνάνε επίσης και μια ωραιότατη πάστα Ελιάς, αλλά εγώ τη μελιτζανοσαλάτα έχω ερωτευτεί! Προσοχή, δεν πρόκειται για την ίδια μελιτζανοσαλάτα που αναγράφεται στον κατάλογο. Επισκεπτόμαστε το μαγαζί ξανά και ξανά και το προτείνουμε παντού. Σύντομα θα έρθουμε και με φίλους. Συγχαρητήρια!

ΥΓ: Άψογη η συμπεριφορά του προσωπικού απέναντι στον εκπαιδευμένο και πιστοποιημένο σκύλο οδηγό που με συνόδευε την πρώτη...

Για το εν λόγο κατάστημα. Πήγα σήμερα καθώς είμαι κάτοικος της περιοχής να κλείσω ένα τραπέζι για της 25/3/23 έχοντας διαβάσει και τις αρνητικές και τις θετικές κριτικές. Ο κύριος (που μάλλον δεν ήταν και τόσο Κύριος) που ήταν μες στο κατάστημα και μάλλον πρέπει να ήταν το αφεντικό με ρωτάει με ύφος….για πόσα ατόμα; Και του απαντάω για δύο και αμέσως παίρνει το λυπημένο ύφος και μου λέει δυστυχώς δεν έχω τραπέζι........αν ομως του ‘λεγα για 10 ίσως να έβρισκε! Για δύο ταπεινά άτομα που θέλουνε να φάνε δεν υπήρχε. Αν πράγματι δεν υπήρχε θα έπρεπε απλά να μου πει κατευθείαν δεν έχω. Θα πρέπει να σέβεται το συγκεκριμένο κατάστημα όλους τους πελάτες γιατί από αυτούς ζει. Το να κάνει διαλογή βάση το τι θα παραγγείλει ο καθένας ανάλογα με πόσα άτομα είναι……είναι τελείως αντιεπαγγελματικό. Και ένα περιστατικό για μια παρέα που είχε παραγγείλει τζατζίκι και τους είπε τελείωσε ενώ στο διπλανό τραπέζι σέρβιρε απαράδεκτος. Υπάρχουν πολλά και καλύτερα μαγαζιά που μπορείς να φας εγώ ήδη έκλεισα για τις 25 σε ανθρώπους που μετράνε και το ευρώ ! …. Και εκτιμάνε ακόμα και...