TENEKé — Restaurant in Municipality of Patras

A popup street food canteen near the harbour of the city. They don't open all days..they don't open all hours.. you should make a little bit of search but it will worth it. Usually they open from Wednesday until Sunday after 19:30. Their menu is small, a thing that I like. So here you have four pizzas, one dessert, four burgers and a salad. We decided to taste the Korean sticky chicken burger , a very tasty one and two pizzas. First it was the vegetarian one, with red sauce, fennel, onion and cardoon..the second pizza was with truffle oil, mascarpone cheese and smoked meat... Everything was tasty.. we enjoy every moment we spent there.. plus they have a hyped cola drink straight from Germany. They have a special machine like in USA where they smoke the meat there.. definitely we will come back to taste the other things they serve.. and not forget you won't see a sign.. everything goes from mouth to mouth..go out explore find and taste what Teneke...

Η συγκεκριμένη καντίνα έχει το απίστευτο χαρακτηριστικό ότι εκπέμπει μια αύρα "φασέικη" και εκλεπτυσμένη ταυτόχρονα. Οι "τενεκέδες" που υπάρχουν για να καθίσεις δεν είναι καθόλου άνετοι, αλλά υπάρχουν και μερικά ψηλά σκαμπό και 2 μεγάλα χαμηλά τραπέζια για όσους θέλουν να καθίσουν κάπως πιο άνετα. Η εξυπηρέτηση γίνεται με self-service, το οποίο όμως λειτουργεί καλά (σου δίνουν ένα μηχάνημα που χτυπά όταν είναι έτοιμα τα ποτά/burger και έναν αριθμό που φωνάζει το παιδί στις πίτσες για να παραλάβεις την πίτσα σου). Από φαγητό/ποτό, ομολογουμένως υπάρχουν πολλές "κατηγορίες" για να διαλέξεις, χωρίς πολλές επιλογές, ωστόσο, στην καθεμία (έχω υπ'οψιν μου χαρακτηριστικά το φαγητό και τα κοκτέιλ). Οι τιμές είναι γενικώς τσιμπημένες, αν εξαιρέσουμε αυτές των κοκτέιλ, τα οποία βέβαια σερβίρονται σε πλαστικά ποτήρια, όπως και όλα τα ποτά. Τιμήσαμε τα 2 από αυτά τα κοκτέιλ, τα οποία μας φάνηκαν πολύ ωραία και με καλές αναλογίες συστατικών, οπότε το ότι ήταν σε πλαστικό ποτήρι δεν μας επηρέασε αρνητικά. Τιμήσαμε επίσης την πίτσα με την τρούφα, η οποία ναι μεν ήταν μικρή και ακριβή συγκριτικά με το μέγεθός της, αλλά ήταν ΣΥΓΚΛΟΝΙΣΤΙΚΑ νόστιμη, από τη ζύμη μέχρι και το τελευταίο συστατικό και απολαύσαμε μέχρι και την τελευταία μπουκιά! Η ατμόσφαιρα του χώρου γενικώς είναι πολύ ευχάριστη και επίσης ωραίο μας φάνηκε το γεγονός ότι μπορείς να βλέπεις τον φούρνο με τις πίτσες που φτιάχνονται, ο οποίος καλύπτεται από μόνο 3 τοίχους και η 4η πλευρά κοιτά στα τραπέζια-τενεκέδες, δίνοντας έτσι οπτική επαφή στους πελάτες. Το προτείνω ανεπιφύλακτα σε όσους δεν επηρεάζονται από ορισμένους παράγοντες που ανέφερα παραπάνω (τενεκέδες-καθίσματα, self-service, πλαστικά ποτήρια, τσιμπημένες τιμές κλπ) και θέλουν γευστικότατο φαγητό και ποτό σε μια ωραία ατμόσφαιρα. Εμένα προσωπικά δεν με επηρέασαν ιδιαίτερα όλα αυτά (αν εξαιρέσουμε τις τιμές, γιατί αν ήταν χαμηλότερες θα είχα πάρει και 2η πίτσα) και είμαι σίγουρος ότι ο δρόμος μου θα με φέρει ξανά στην καντίνα...

SOS Δεν υπάρχει τέτοιο μαγαζί στην Πάτρα! Πολύ ποιότητα και μεράκι .. Χειροποίητα brioche για το burger. Ζυμάρι μακράς ωρίμανσης για την πίτσα με υψηλά πόστα υγρασία και δικό τους προζύμη. Off set smoker ΔΙΚΟ τους καπνιστήριο! Εχω γυρίσει τα καλύτερα bbq της Αμερικής και η πανσέτα που έφαγα στην πίτσα ήταν φανταστική. Πορκετα που σιγοψήνεται ολονυχτίς στον ξυλόφουρνο της πίτσας. Η κοπέλα στην υποδοχή και στην εξυπηρέτηση δεν έχω λόγια ! Η Ιωάννα και η Βάνια ,τα παιδιά τυπαρες να κάτσουν να μιλήσουν πάνω στην φωτιά. Μου έμεινε η πίτσα με την τρούφα!Ψημένη σωστά τραγανή με βουτυράτη κρεμώδες υφή να αγκαλιάζει την μπουκιά και να κορυφώνεται με την καπνιστή πανσέτα και το φρέσκο πιπέρι. Από τις καλύτερες πίτσες που έχω φάει ποτέ ! Πραγματικά παιδιά αναγνωρίζω αυτό που κάνετε και ελπίζω να το αναγνωρίσει και κόσμος της Πάτρας...