Στην Υγειά Μας — Restaurant in Municipality of Sitia

Peace and tranquillity after we YET AGAIN got caught in the tiny streets above Sitia, trying to get to the port. Next time we will go the airport road - straight and directly!

This taverna’s name means To Your Good Health.

They finish even an afternoon snack with their signature gorgeous drink (only a little bit alcoholic) and a home-made chocolate slice.

It was instantly tranquil with water, orange juice, bar snacks Greek style (ie olive paste, cherry tomatoes and two bread). We ordered Fava Bean Dip and got a bucketload for €5.50.

Our waiter, Michael, told us about his favourite way to eat it - slices of tomatoes and a few small pieces of onion - on bread. Sounds like a plan with the leftover fava dip n the ferry trip tomorrow (since I already have tomatoes and o ions in our...

Πριν 2 εβδομάδες έτυχε να βρεθώ στο πανέμορφο λιμάνι της Σητείας. Ψάχνοντας...τι άλλο; Να δοκιμάσω τοπική κουζίνα μαζί με το εξαιρετικό σε ομορφιά τοπίο. Περπατώντας στην άκρη της αποβάθρας και ψάχνοντας για ένα καλό μαγαζί που να μου κάνει κλικ σε διαρρύθμιση, βρήκα ένα σχετικά μικρό σε μέγεθος χώρο με λίγο κόσμο αλλά ωραία χρώματα και ατμόσφαιρα. Η αλήθεια είναι ότι με κέρδισαν 3 μπλε μεταλλικά τραπεζάκια στην άκρη, σχεδόν πάνω από την θάλασσα. Λέμε λοιπόν, με την παρέα μου, να κάτσουμε για μια μπύρα και να χαζέψουμε τον κατάλογο. Έρχεται ένα παλικάρι, ο Νίκος, χαμογελαστός και ευγενικός, τον ρωτάμε αν προλαβαίνουμε την κουζίνα, ήταν σχετικά αργά. Χωρίς να το σκεφτεί μας είπε ναι και μας έφερε καταλόγους. Ο κατάλογος ήταν ένα χαρτί με όλα τα φαγητά σε Ελληνικά και Αγγλικά πάνω στον οποίο μπορούσαμε να σημειώσουμε τι θέλαμε. Δεν θα πω πάρα πολλά, καταπληκτική μοσχαρίσια μπριζόλα, όμορφα ψημένη και ζουμερή. Τέλεια Κρητική καρμπονάρα, κάτι διαφορετικό από τις κλασσικές καρμπονάρες που γνωρίζουμε στην Ελλάδα. Όμορφη ποικιλία κρεατικών. Μπιφτεκάρα γεμιστή. Ομελέτα με Στάκα. Και πολλά άλλα πιάτα, τα οποία παντρεύουν όμορφα την παραδοσιακή Κρητική κουζίνα με έναν πιο μοντέρνο τόνο, διατηρώντας σε μέγιστο βαθμό την γευστικότητα. Τα κρεατικά τους, οι σαλάτες τους και τα ποτά τους (κρασιά και ρακές) πολύ καλά επιλεγμένα από ντόπιους παραγωγούς. Μείναμε τόσο πολύ ικανοποιημένοι που 2 μέρες μετά χωρίς 2η σκέψη επιλέξαμε να ξαναπάμε για να δοκιμάσουμε κι άλλα πιάτα, τα οποία και αυτά μας άφησαν απόλυτα ικανοποιημένους. Ατμόσφαιρα; - Ζεστή και χαλαρή. Σέρβις; - Άμεσο σε ότι και αν ζητήσαμε χωρίς καθυστερήσεις και λάθη Φαγητά; - Γευστικότατα, ζεστά και στην ώρα τους. Άτομα; - Την πρώτη φορά είμασταν 2, την 2η φορά 18. Τιμές; - Σε λογικά επίπεδα με ικανοποιητικές μερίδες σε ποσότητα. Πάρα πολύ καλή καθαριότητα. Τελικό συμπέρασμα; Το προτείνω ανεπιφύλακτα. Και μην ξεχάσετε να πιείτε μια ρακί "Στην...

this was the best food I had during my 1 week in Sitia & around. It was simply AMAZING (simple, with incredible flavor & so much lovw) - we did a standing ovations to the cook afterwards. Service was also amazing.

My absolute favorite was the honey-beef, coleslaw, nerati cake & ouzo shrimps + the chocolate cookies dessert.

We had a lot of food for 6 people & only paid...