MEDIKON Mediterranean Cuisine & Wine — Restaurant in Municipality of West Mani

A Disappointing Culinary Journey

When a restaurant advertises itself as a "gastronomic journey" and promises an "exquisite experience," one naturally anticipates a dining adventure that tantalizes the taste buds and leaves a lasting impression. Unfortunately, our recent visit fell short of these lofty expectations.

The ambiance of the restaurant was pleasant enough, with a refined decor and attentive staff. However, the true test of any dining establishment lies in the quality of its cuisine, and here is where our experience faltered.

The dishes we sampled were competently prepared, but they lacked the delicate and nuanced flavors that one expects from high-quality cuisine. Each course, while presented attractively, was just a little better than basic. There was a noticeable absence of the sophisticated interplay of tastes and textures that defines a memorable meal.

Moreover, the menu descriptions raised our hopes for a culinary adventure, yet the reality was far more pedestrian. The ingredients, though fresh, were not utilized to their full potential. We found ourselves searching for the promised "gastronomic journey" in each bite but were met with a rather ordinary dining experience.

In summary, while the service and setting were commendable, the food did not deliver on the promise of an exquisite and sophisticated culinary experience. For those seeking true high-quality cuisine, this restaurant may not fulfill your...

Θα ξεκινήσω λέγοντας ότι δεν περιμέναμε να βρούμε ένα τέτοιο εστιατόριο σε ένα ψαροχώρι (τον Άγιο Νικόλαο Μάνης, ένα πανέμορφο γραφικό ψαροχώρι). Προσεγμένο, σικάτο, εναρμονισμένο, όμως, με τον περιβάλλοντα χώρο. Το προσωπικό ευγενικό, ενημερωμένο για το menu του και την wine list του, η οποία είχε πολλές επιλογές και σίγουρα καλύπτει όλα τα γούστα, ακόμα και τα πιο απαιτητικά. Καλωσόρισμα από τον σεφ με κακαβιά με θαλασσινό νερό, νόστιμη και γεμάτη σε γεύση. Ωραίο και το ντιπ μελιτζάνας με το οποίο συνοδεύσαμε το ψωμί μας. Πήραμε: -Θαλασσινά με ντάκο, φρέσκα μυρωδικά και αυγοτάραχο, κρύο ορεκτικό που χορταίνει το μάτι, αλλά και το στόμα με τις γεμάτες, ταιριασμένες μεταξύ τους γεύσεις. Ειδικά ο ντάκος με το αυγοτάραχο, ήταν πολύ νόστιμος! -Μπαρμπούνι φιλέτο σε τεμπούρα με πληγούρι και coulis από πιπεριές Φλωρίνης. Χωρίς περιττά λάδια, σαν να μην έχει τηγανιστεί, απαλό στο στόμα και γεμάτο στη γεύση, ωραία συνδυασμένο με το αρωματικό πληγούρι και τη σάλτσα από πιπεριές. -Γκόγκιες με κρέμα τυριών και φρέσκια τρούφα. Τοπικό ζυμαρικό, μοιάζει με gniocchi και ήταν τόσο φρέσκο, που έλιωνε στο στόμα! Ωραία δεμένη η κρέμα τυριών και η τρούφα τόση όση, ώστε να μη μπουκώνει το πιάτο. -Ροφό φιλέτο τυλιγμένο με φύλλα συκιάς με φρέσκα μυρωδικά και τοματίνια. Πολύ ωραία μαγειρεμένο το ψάρι, σωστή επιλογή μυρωδικών, ένα πιάτο που θα μπορούσε να απογειωθεί, εάν δεν υπήρχε μια μικρή αστοχία της φύσης! Έτυχε το ένα φύλλο συκιάς να είναι κάπως πικρό, με αποτέλεσμα να μη δοκιμασθούν και τα υπόλοιπα (μέσα στα οποία ήταν τυλιγμένα τα κομμάτια του ροφού) προς ενδεχόμενη αποφυγή της πικρής επίγευσης.

Όμως και εδώ είναι που φαίνονται τα σωστά εστιατόρια, με τον υπεύθυνο όχι κατά όνομα, αλλά πραγματικά υπεύθυνο. Όταν ολοκληρώσαμε το φαγητό μας, ερωτηθήκαμε για το πώς μας φάνηκε κ.λπ. και με ειλικρίνεια και ευγένεια απαντήσαμε για το φύλλο συκιάς σε δύο σερβιτόρους, διότι και οι δύο μας ρώτησαν. Μετά από λίγο, έφτασε στο τραπέζι μας ένα γλυκό, κέρασμα από το κατάστημα και με την υπεύθυνη να έρχεται χαμογελαστή και να μας λέει ότι ελπίζουμε με το γλυκό μας να σας γλυκάνουμε και να πάρουμε την όποια πικρή γεύση που δε θα θέλαμε να σας αφήσουμε φεύγοντας. Απολογήθηκε για την αστοχία της φύσης, καθώς συνήθως το φύλλο συκιάς είναι "μέλι" και δίνει την επίγευση που θέλει ο σεφ. Το γλυκό, επειδή είμαι και γλυκατζού, είναι μια υπέροχη σύνθεση από υφές σοκολάτας (βελούδινη ναμελάκα λευκής και μαύρης ή γάλακτος, δεν είμαι σίγουρη, σοκολάτας), χώμα μπισκότου φουντουκιού και σάλτσα από κόκκινα φρούτα συν μια μπάλα παγωτού σοκολάτας, που όπως μας αναφέρθηκε είναι και χειροποίητο. Το γλυκό ήταν ποίημα! Τόσο όσο γλυκό και φουλ ισορροπημένο, αφού οι γεύσεις έδεναν αρμονικά μεταξύ τους. Τέλος, επειδή κρυφοκοίταξα και κάποια διπλανά τραπέζια, είδα ευχαριστημένα μάτια πάνω από χοιρινή tomahawk και έναν αστακό με λιγκουίνι, συν φυσικά το εντυπωσιακό σερβίρισμά του. Συνοδεύσαμε το φαγητό μας με δροσερό ροζέ κρασί σε ποτήρι. Οι επιλογές σε μπουκάλι είναι σαφώς περισσότερες, θα ήθελα και κάποιες ακόμα από αυτές σε ποτήρι. Συνολικά, ήταν μία πολύ όμορφη και νόστιμη γαστρονομική εμπειρία σε ένα πολύ γραφικό μέρος, με ένα πολύ ευγενικό και ενημερωμένο προσωπικό και μία αντίληψη περί της εμπειρίας φαγητού που δε θέλει απλώς να σου πάρει τα χρήματα και να σε ξεπετάξει, αφού ενδεχομένως είσαι τουρίστας και δε θα σε ξαναδεί, αλλά θέλει να είσαι ευχαριστημένος ως πελάτης, ακόμα κι αν πέρασες για μία φορά. Κι αυτό σπανίζει. Μπράβο λοιπόν στην επιχείρηση, όχι μόνο για τις γεύσεις που μας πρόσφερε, αλλά και για τη νοοτροπία που σέβεται τον πελάτη και έτσι...

The Medikon Mediterranean Cuisine restaurant is situated in the pretty fishing village of Agios Nikolaos in the Peloponnese peninsula of Greece and is about an hour and a quarters drive from Kalamata where the main airport for the region is located. The restaurant itself is situated in the centre of Agios Nikolaos adjacent to the harbour where you can eat and enjoy your food whilst looking at the clear blue water of the Mediterranean Sea. We visited the restaurant twice and on the first occasion shared a Coq au Vin, which was lovely. On our 2nd visit the penultimate evening of our holiday we decided to treat ourselves with a fish main course and dined on a beautifully served Groupa, which tasted fabulous. This was accompanied by a wonderful dry white wine from Northern Greece. We were also generously given two light starters to enjoy from the staff whilst we waited for our fish to be prepared. The staff were friendly and highly professional at all times. Definitely if you are visiting or staying in Agios Nikolaos be sure not to miss the Medikon for at least one of your dining our...