Amalia — Restaurant in Sami Municipality

Lovely family taverna that's worth the effort of walking just the bit further out of town. Prices are cheaper than most of the restauarants next to the harbour and the quality is higher. They also included a digestif mastiha, which not all of the other restaurants did. I've lived in Greece for 2 years so I'm giving my opinion as a local. I had the salt cod with garlic mashed potatoes which is basically like Greek fish and chips (bakaliaros with skordalia). It was delicious -the batter was really crispy and the fish was delicious. The portion was the perfect size for one or to share as a meze. Everything tasted freshly prepared, the atmosphere in the garden in front of the bay was lovely and the service was great. Staff knew the menu and were friendly but not trying to up sell anything. Authentic Greek dining, Recommended. μπράβο...

The food, the service, and the atmosphere were just perfect!! We had the best food experience amongst all the places we've tried in the island. Unlike many other restaurants, Amalia didn't try to scam the customers with untasty cheap meals. Instead they presented us the best ingredients with the most care to the customers. We were so pleased with our food every time we went there. The most important thing for us was the kindness and friendliness which lack very much in the majority of the restaurants. The portions could be a tiny bit bigger but that doesn't mean that they were smaller than the average. We just wished more of these delicious foods. With the receipt, there comes a shot of this nice Greek liquor as a gesture. Overall, the whole experience, as well as the wonderful view from the restaurant, was beautiful. Fully...

Καθίσαμε στην Αμαλία για βραδινό φαγητό, γύρω στις 9, σε μπροστινό τραπέζι ακριβώς πάνω από τη θάλασσα, και από την πρώτη στιγμή η εμπειρία ήταν θετική. Η υπεύθυνη μας υποδέχτηκε με ευγένεια και μας παρουσίασε κάποια κρασιά που προσφέρουν για δοκιμή, ενώ η φιλοξενία και η προσοχή στη λεπτομέρεια θύμιζαν ένα καλοστημένο και προσεγμένο εστιατόριο. Ξεκινήσαμε με ορεκτικά: λουκουμάδες μπακαλιάρου με σκορδαλιά, φάβα με κρεμμυδάκι και κολοκυθοκεφτέδες συνοδευόμενους με σως τζατζίκι. Οι λουκουμάδες ήταν εξαιρετικοί∙ όταν τους έκοβες με το μαχαίρι ακουγόταν το «κρατς» μέχρι το διπλανό τραπέζι. Η υφή τους ήταν φοβερή και η σκορδαλιά σωστά δουλεμένη και ισορροπημένη. Η φάβα ήταν πολύ ωραία σε υφή, σπιτική και αρκετά νόστιμη. Οι κολοκυθοκεφτέδες ήταν επίσης χυλωμένοι σωστά και νόστιμοι, με περισσότερο όμως δυόσμο απ’ όσο χρειαζόταν.

Σαν κυρίως πιάτα επιλέξαμε το γιουβετσάκι γαρίδας και το κουνέλι με πατάτες τηγανιτές, ενώ δοκιμάσαμε και τη σαλάτα Αμαλία, η οποία δεν μας εντυπωσίασε ιδιαίτερα. Το γιουβετσάκι, με άγριο ρύζι αναμειγμένο με Αρμπόριο, ήταν σωστά χυλωμένο και εξαιρετικά νόστιμο, με δυνατό ζωμό και έντονη γεύση γαρίδας σε κάθε μπουκιά. Το κουνέλι ήταν επίσης πάρα πολύ νόστιμο και ισορροπημένο στα μπαχαρικά του, με αρκετό «ψαχνό». Οι πατάτες ήταν εξαιρετικά τηγανισμένες, χοντροκομμένες και μου θύμισαν εκείνες που είχα δοκιμάσει παλιότερα σε μαγαζιά της Νάξου. τα τηγανητά καλαμαράκια ήταν εξαιρετικά , τόσο από άποψη ποιότητας καλαμαριού όσο και τηγανίσματος. Να συμπληρώσω ότι κάποια από τα πιάτα είχανε λίγο περισσότερο αλάτι από ότι θα έπρεπε , ήταν ελαφρώς τσιμπημένο. Αναφέρομαι στο κουνέλι και στους κολοκυθοκεφτέδες

Συνολικά, για όλα αυτά δώσαμε 220 €, δηλαδή περίπου 30 € το άτομο, και ήπιαμε γύρω στα 4 κιλά ροζέ κρασί χύμα. Ο κατάλογος ήταν πολύ σωστά δομημένος: λίγα αλλά καλά πιάτα, με πέντε κυρίως με κρέας, πέντε με θαλασσινά, φρέσκο ψάρι, πέντε ορεκτικά και τρεις σαλάτες. Ακριβώς όπως πρέπει να έχει ένα προσεγμένο εστιατόριο . Ενα στοιχείο που θα ήθελε βελτίωση είναι ο φωτισμός: τα φώτα ήταν πολύ δυνατά και σε ψηλή ένταση, με αποτέλεσμα να στραβώνουν τον πελάτη την ώρα του φαγητού Έτσι το ένιωσα εγώ τουλάχιστον. Αν χαμήλωναν λίγο, θα δημιουργούσαν μια πιο όμορφη και ζεστή ατμόσφαιρα. Σίγουρα θα το επισκεφτώ ξανά όταν βρεθώ στο νησί και το προτείνω...