Mángold Füredi Bisztró — Restaurant in Balatonfüredi járás

A sok ajánlás és pozitív hozzáállásom ellenére csalódás volt az étterem.Az étlap szegényes, értem,hogy ez a trend és friss alapanyagok stb.,de például a desszertnél nincs választék,illetve annyi a válásztási lehetőség -egy tétel van-,hogy kérsz vagy sem 😂. Ami viszont megengedhetetlen,hogy a hamburgerek mellé kínált pirított hagyma teljesen hidegen érkezett,így nehéz és olajos érzetet keltett,valamint a hamburgerben lévő bárányhús gyakorlatilag rózsaszín volt.Miután a konyha felé feltétlen volt a bizalmam,-legalábbis ami az élelmiszer biztonságot illeti-,ezért megkóstoltam, ami elég is volt a későbbi rosszulléthez...a többit megkapta az ugyan nem az étteremhez tartozó,de állítólag állandó jelleggel ott tartózkodó macska,mivel egyébként szétkarmolta érte a lábam,farmeren keresztül...(nincs bajom egyébként az állatokkal,de ez picit elvadult példány). A sütőtökös csirkegulyás sem váltotta be a hozzá fűzött reményeket,pont olyan bizarr, mint amilyennek hangzik,de ez nyilván ízlés kérdése.A zellerkrémleves kitűnő volt. Maga a hely egyébként kellemes hangulatú és ízléses, de ez sajnos kevés. Ja,Coca-Cola, Pepsi vagy bármilyen üdítőipari termékeket senki ne keressen.Kizárólag saját készítésű szörp és limonádé van, rostosból is egy féle,szintén házi.

Ezúton szeretném megköszönni értékes válaszát,és reagálni rá, miután alább erre nincs lehetőségem,vagy én nem találom. Sajnálom,hogy a macska kérdésben nem tudtunk segíteni,mentségemre legyen mondva,hogy a testi épségemet védtem...miután enni kapott,megnyugodott,és abbahagyta a karmolást.Ebédelni szerettünk volna,nyugodtan,nem macskát idomítani... A bárány kapcsán: Önök cáfolják,hogy a hús egy része gyakorlatilag nyers volt,az viszont tény,hogy rosszul lettem tőle és belül rózsaszín volt.Már korábbi értékelésben is felmerült ez a probléma,talán érdemes foglalkozni vele,hátha a vendégnek kivételesen igaza van. Annyira drukkoltam,hogy erre ne csak azt sikerüljön reagálni,hogy nem így történt, és valótlanságot állítok, vagy nem értek hozzá (a válaszból ez következik), ez olyan méltatlan... A szomszédos cukrászdának én is nagyon drukkolok,bár senki nem ajánlotta sajnos...célszerű lenne levenni a túrógombócot is az étlapról,hátha úgy sikerülne nagyobb mértékben hozzájárulni a cukrászda forgalmához. Az üdítőipari nagyvállalatokkal szemben magam is a helyi termelőket részesíteném előnyben,amennyiben az képes megfelelő alternatívaként működni. Sajnálom,hogy a helyszínen nem jeleztem a problémát,bár úgy látom sok kínos pillanatot spóroltam meg magunknak, amikor egymást győzködjük,hogy ami szerintünk nyers,az igazából "megfelelően hőkezelt".Igazából írásban és értékelésben is csak a későbbi rosszullét miatt gondoltam jelezni, hátha másoknak ezt megspórolhatom és Önök is picit körültekintőbben járnak el legközelebb. Szívből kívánok sok sikert, elégedett vendégeket és jó értékeléseket, további...

To me soups are very important. The one I ate at Neked Foztem was perfect. It was a typical hungarian soup, if you like chicken and barely cooked, therefore super delicious vegetables you have to try the "Tyukhusleves". The main course was the "marhapofa". It was also good, the only negative thing is the pickled cucumber. It is a very simple thing, but somehow easy to make it wrong. I don't say this one was wrong, but could be make better (my parents and my spouse's parents did it better). All-in-all: if you are on Balatonfured and you are hungry this place is a very...

2020: Kedves pincérek, jó hangulat! igényes, finom és szép ételek. Márciusban is nyitva van hétvégén! Még több ilyet Balatonra!

2021: Visszatértünk és bár megváltozott a név de reméltük, hogy ugyanazt a minőséget és élményt kapjuk mint legutóbb. Hát sajnos ez most nem sikerült. Kifejezetten az ételek húzzák le a helyet, mivel a pincérek tök jó fejek és segítőkészek. A rizottó nem rizottó rizsből készült (vagy legalábbis nekem nem úgy tűnt), de a krémességet messziről sem ismerte. Egy kis fehér bort elbírt volna. Így az étel csirkemell volt újhagymás rizzsel. A rákóczi túrósnak valószínüleg a szélét kaptam, mert a szelet felében már 50-50% volt a túró és tészta aránya. És a túró sem volt túlízestítve, finoman szólva. Így ebből is barackleváros túró lett egy jó vastag linzer tésztán, amit nem lehet elvágni a kanállal.

Igazából nem volt ez olyan nagyon rossz, és ehető is volt a dolog de semmiképpen sem volt kiemelkedő. Hoz egy korrekt balatoni átlagot. Sajnos az árból elfelejtettek visszább venni így 2 főre, főétel + desszert + limonádé 18 000 fortinba fájt. Fájt, mert még a régi minőség mellett is sok lenne ez. De ezzel az alkalommal, ez egy nagyon gyenge teljesítmény volt sajnos. Lehet egyszer visszanézünk 1-2 év múlva, hogy mi...