Ha lenne csillag nélküli véleménynyilvánítás, akkor azt kapna... Nem sikerült 1 db cappuccino rendelést megjegyezni, újra kellett rendelnem, pedig rajtunk kívül más nem tartózkodott akkor az emeleten (lehet, hogy épp ez volt a baj?... Lépcsőzni kellett, pedig volt még hely a teraszon...) Továbbá a melange náluk szimplán egy tejhabos kávé,,különlegesség", melynek kinézete szintén kívánnivalót hagy maga után (ld.fotó). Kioktatást kaptam, hogy a melange az osztrákoknál nem mézzel készül, ezért szinte könyörögnöm kellett, hogy legyenek szívesek azt adni a cukor helyett, ha már ilyen gusztustalanul tálalják... Hmmm... Vendéglátás?... Igen, az volt itt régen, csak sajnos évtizedekkel ezelőtt. Ma már csak a hely belsőépítészeti kialakítása érdemel kellemes szavakat.
Az időközben kapott választ köszönöm. Sok blog foglalkozik a melange készítés rejtelmeivel, a válaszban kiragadott példa is csak egy a sok közül, de ettől függetlenül természetesen elfogadom. A melange-méz kérdésben valóban megoszlanak a vélemények, ám a legtöbb magyarországi helyen mégis a méz a megszokott. Az viszont vitathatatlan, hogy a melange tálalására az átlátszó poharat használják, mert a melange különlegessége a rétegezés. De hagyom is ezt a kérdést, hiszen sokféleképpen lehet melange-ot készíteni, s még a végén a személyzet után engem is oktatnak... Az osztrákokra hivatkozni pedig egy határ melletti helyen nem is ördögtől való, csak a magamfajta magyar vére lázad ellene. 30 évig éltem Sopronban, és tudom, hogy ebben a városban sokmindenben (árban, kiszolgálásban) így is sajnos az osztrákok a mérvadóak... mintha jobban becsülnék a magyaroknál őket az efféle helyeken...
A választ még egyszer köszönöm, de a hozzáállás, a rendelés (cappuccino) semmibe vétele továbbra sem javít a véleményemen, marad az 1 csillag, s a hely...
Read moreTisztelt Dömötöri Cukrászda Csapata! A héten Sopronban nyaralt fogyatékkal élő, 39 főből álló felnőtt csapatunk. A híres neves Dömötöri cukrászda által nyújtott bánásmód sajnos nem kevés kritikát érdemel. Annyira nem voltunk szívesen látva, hogy hiába ült le a csapat a teljesen üres teraszon, hogy mások bennt kényelmesen elférjenek, hiába mondtuk, hogy nekünk nem kell megteríteni, hiába ajánlottuk, hogy majd mi nevelők kivisszük az összes süteményt, nekik csak a pultra kell feltenni - minden ajánlatra, megoldási lehetőségre nemleges választ kaptunk. A beszélgezés alatt folyó többi kolléganő sugdolózása és grimaszolása a csapatra szintén egyértelművé tette, hogy nem vagyunk szívesen látva. A héten mégegy esélyt adva megpróbáltunk - ekkor már csak 12 fővel- bemenni és süteményt fogyasztani. Az ismételt nem létező vendégszeretet miatt újra távoztunk. A szépre kikent arcú pincérnők arcáról nem hiányzik semmi más, csak egy mosoly, és némi kedvesség, emberség, tisztelet. Egy hely lehet régi és nagy nevű, de ha hiányoznak belőle az emberi értékek, nyitottság, odafordulás mindenki felé, nem ér semmit az egész. Ezen kívül röviden emlékeztetném Önöket arra, hogy mindannyian emberek vagyunk - akkor is, ha kicsit...
Read moreMinősíthetetlen kiszolgálás. Egy magas, hosszú vörös hajú pincérnő "szolgált ki" minket. Első probléma: fél percet sem hagy az embernek, hogy kiválassza mit szeretne, holott a cukrászda üres volt, nem tartottunk fel senkit, és még másfél óra volt zárásig. Öt másodpercenként kérdezgetett minket, holott kedvesen jeleztem neki, hogy még megnézzük a kínálatot. Második probléma: Amikor fizetni szerettünk volna, szóltunk, hogy elvitelre is kérnénk süteményt. Tudatta velünk, hogy neki ezt külön kell felütnie, de olyan flegma stílusban, mintha nekünk ezt alapból tudnunk kellett volna. Az elviteles sütemények becsomagolásához átment egy másik pultba, mi pedig a kassza mellett állva vártuk hogy fizethessünk. Egy perc elteltével, agresszívan és szinte kiabálva ránkförmedt, hogy "Segíthet-e valamiben?". Kiderült, hogy az elviteles sütiket egy másik kasszánál ütik fel. Természetesen erre is magunktól kellett volna, hogy rájöjjünk. Hallatlan, hogy egy vendéglátásban dolgozó képes ilyen stílusban beszélni. A munkaadó helyében elgondolkodnék azon, hogy ez milyen reklám a cukrászdának. Biztos, hogy többet nem választjuk ezt a helyet, amit sajnálok, mivel a sütemények...
Read more