Fürdőház x Zsufa — Restaurant in Szekszárdi járás

Az egész egy átlagos, érdektelen hétköznapnak tűnt, ahogy begördültünk a parkolóba. A szürke égen varjak köröztek és károgásuk betöltötte a levegőt. Csendesen beszélgetve rugdostuk az avart, ahogy az étterem felé közeledtünk. Lementünk a lépcsőn és kinyitottam a kissé lógó és kiszakadt szúnyoghálós ajtót. Normális esetben már itt gyanakodtam volna, de az álmos hétköznap hangulata és a beszélgetés elvonta a figyelmemet. Beléptünk az étterembe...

Na ekkor már tudtam hogy ez nem az én helyem lesz. Jobbkéz felől egy lépcső vezetett az emeletre amelyen üres, egymásra halmozott pizzás dobozok hevertek rendezetlenül. A teret a "Baby Shark - tü-tű-tü-rü-tü-tű" kezdetű bárgyú gyermekdal "simogató" dallamai töltötték meg. Egyes források szerint, ezzel a dallal az amerikaiak terroristagyanús elemeket kínoztak Guantanamo-n... Ahogy beljebb léptünk egy kis asztalnál két anyukát (?) pillantottunk meg, ahogy éppen kávét szürcsöltek. Mellettük egy kislány a Baby Shark ütemére ugrált, az egyik alkalmazottal egyetemben.

Alapvetően nincs problémám a gyerekzsúrokkal, de ebben az esetben nem egy ilyenre foglaltunk asztalt, így sajnos szólnunk kellett, hogy legyenek kedvesek lehalkítani ezt a zeneipari remekművet, mert nem nagyon halljuk egymást beszélgetés közben. Leadtuk az italrendelést ami rendben és gyorsan meg is érkezett majd a pizzákat is megrendeltük, rövid időn belül azok is az asztalon landoltak. Árban nem a legolcsóbb a hely. Egy Quattro Staggioni 3 590.- Ft, ez két random pizzériával összehasonlítva a városban, majdnem ezer forinttal drágább mint azokban ami nem kevés. Ez a felár a Margherita pizzánál is hasonló az is nagyjából ennyivel (egy ezressel) drágább ha itt esszük.

A tálaláskor ért bennünket egy nem várt meglepetés. Az a helyzet, hogy a Zsufa szerint egy pizzériában valamilyen okból a tányérok nem képezik a standard berendezés részét, ezért a pizzákat nemes egyszerűséggel egy kartonlapon szolgálták fel. Hát kérem szépen... Buon Appetito, ahogy a művelt olasz mondaná...

Természetesen a pizzán lévő sajtból és feltétekből valamint a szószókból nem kevés landolt a kartonon vágás közben, szépen el is áztatva azt. A pizza második felét már úgy kellett elfogyasztani, hogy figyelnem kellett, hogy amit a villámra szúrok az csak pizza legyen és ne fogyasszak átázott kartondarabokat, bár lehet, hogy nagyon egészségesek (lásd fotó).

Előfordulhat, hogy ez valami "zöld" környezetvédő akció és úgy gondolták, hogy az így el nem használt mosogatószer nem okoz majd kárt a környezetnek, vagy kisebbet mint azoknak a fáknak a kivágása amikből a kartonpapír lett, a felesleges napi papírhulladékról nem is beszélve. Az is eszembe jutott, hogy a tányér mint felszerelés megspórolása (és a mosogatás költségeinek megvágása), az ezres felárral kombinálva már egy rentábilisabb vállalkozást eredményez mintha tányér is lenne meg mosogatnának is. Ki tudja? Ezeket a kérdéseket már nem tettük fel, fizettünk majd távoztunk.

Röviden összefoglalva. Bár a hely maga remek helyen van és a terasz nyáron nyilván az egyik leghangulatosabb a városban, de ez önmagában nem indokolja az ezres felárat. A karton papíron tálalás egy óriási red flag, nem is tudom hova tenni. Ha szétázott kartonról akarok pizzát enni, azt megtehetem ennél olcsóbban is, kisgatyában a tévé előtt otthon, házhoz szállítva. A pizzák alapvetően rendben voltak de nyugodtan lehet bátrabban szórni a feltéteket, egyik vendég sem fog reklamálni ha ennyi pénzért többet kap, ha esetleg bárki ettől tart. A gyerekzsúr hangulattal lehet hogy pont nem volt szerencsénk, mindenesetre kevéssé keltett profi benyomást.

A fentiek természetesen szigorúan a magánvéleményemet tükrözik, és megértem ha valaki szerint ez a vendéglátás netovábbja és ennél jobb hely nincs a városban. Ettől függetlenül én úgy gondolom, hogy ennél számos hely sokkal jobb a városban, ahol a vendéglátást ennél jóval színvonalasabban és olcsóbban űzik, legyen az akár pizzéria vagy hagyományos étterem. Van...

Wir waren sehr enttäuscht.

Meine Pizza Prosciutto mit Knoblauch kam als Prosciutto Crudo, kalt und halbfertig, serviert auf Pappkarton. Der Teig war zäh wie Kaugummi, geschmacklich kaum genießbar – nach einem Viertel habe ich aufgegeben.

Die Bruschetta meiner Partnerin bestand aus drei dünnen Baguettescheiben, viel zu salzig und ebenfalls kalt.

Auffällig war auch, dass der Nebentisch Salz für seine Pizza nachbestellt hat – das hat meinen Gesamteindruck bestätigt, dass hier grundsätzlich etwas mit der Qualität nicht stimmt.

Über die Präsentation möchte ich gar nicht meckern, aber eine Pizza sollte wenigstens noch handwarm ausgeliefert werden.

Zudem fand ich die Pizza für ungarische Verhältnisse, gerade in dieser Größe, relativ teuer.

Auf unsere freundliche Rückmeldung gab es lediglich 10 % Nachlass.

Fazit: Qualität, Zubereitung und Preis-Leistungs-Verhältnis waren inakzeptabel. Leider absolut nicht...

Ha lehetne 10 csillagot adnék! Olyan hely ez, mint a haverod terasza. Kiül az ember, semmi flanc, megy a meccs, telón is kiválogathatod mit dobnál be. A kaja Isteni, de nem túlzok szó szerint ISTENI. A rendelés picit összekeveredett, de konkrétan arcon pörögtek a srácok, lányok 80 fokban a kemence mellett, mert tele volt a terasz. Úgy is leültettek, hogy előző este foglaltam és necces volt, hogy lesz-e hely, de csináltak. Első pillanattól úgy szólnak hozzád, mint egy régi jóbaráthoz, azonnal otthon érzi magát az ember. A nagy kavalkádban lehet elmarad az evőeszköz (mellesleg pizzához nem is feltétlen kell az), vagy a tunkolós, de tök szívesen bemész érte mert tényleg úgy érzed hogy a haverodnál vagy. Igazi lelazulós, jelen levős hely, a felszolgálók pedig nagyon jófejek! Egyedül a szúnyogok társaságát nem élveztük, valami kis riasztó mécses jó ötlet lehetne....