Etalon Étterem — Restaurant in Tatai járás

Belépve az ajtón bizalmat sugallt a látvány, rendezett, tiszta helynek tűnt, ez minden, amit pozitívumként tudok elmondani. Az elvitelre rendelt két, napi menüs fogás, viszont értékelhetetlen volt. A frankfurti leves nélkülözött minden szükséges fűszert, egy híg, íztelen, seszínű lötty volt, amin az sem segített, hogy otthon minden hiányzó fűszerrel próbáltam feljavítani. A túrógombóc olyan hitvány volt, hogy a tulajdonos helyében azonnal elzavarnám a szakácsot. Ez a túrógombóc nyomokban tartalmazott túrót, a fő alkotóeeleme vélhetően a dara volt. Így egy csirizes masszát kaptunk amit olyan prézlibe (?) forgattak bele, ami a pirítás során sosem találkozott semmilyen zsiradékkal. A gombócokat valami fehér masszával öntötték le, ami nem tejföl volt, hanem valamilyen növényi zsiradék (frissföl?), mindenesetre a szállítás sem ártott neki, masszívan ült a gombócok tetején. Ez az étterem méltatlan a nevére. Ez nem etalon. Ezt a két fogást még büntetésből sem tálalnám...

Hihetetlenül jó élmény emberileg és nagyon finom ételek !!!!! Több, mint egy óra felesleges várakozás után egy borzasztó helyről menekülve útbaigazítást kértünk itt egy jobb, elérhető közelségű étterem után, mivel itt esküvőre készülődtek. A tulajdonos erre leültetett bennünket a lezárt helyre, mondván, van fél óra még az esküvőig!! 5 perc!!!! múlva egy akkora kétszemélyes tál feküdt előttünk az asztalon , hogy 4-en nem bírtuk megenni!!! És mellé isteni finom is volt!!! Kedvesek és barátságosak voltak, gyorsan megnézhettük az ünnepre előkészített éttermet is. Azon kívül, hogy az éhhaláltól mentettetek meg bennünket majdnem egy kisgyerekkel és végtelenül hálasak vagyunk, külön és nagyon köszönjük, hogy ilyenek vagytok!!!! Emberiek, barátságosak, alázatosak a munkátokkal szemben, egyszóval...

Az Öreg-tó és a vadlúd sokadalom káprázatos látványa után megcéloztuk az ETALON-t, hogy megkoronázzuk a napot. És megint nem sikerült csalódni, újra toppon volt a kis csapat. A baráti fogadtatás után az ETALON "Lelke" gőzölgő húslevessel kényeztetett minket. Igazi élmény volt,a valódi pipileves, aminek a fő alapját nem a húsleveskocka alapozta meg. A leves után a kemény férfi oldal egy óriás adag cigánypecsenyével vívott heroikus küzdelmet, de végül alul maradt. Jómagam kirántott harcsát választottam, de a "nagymama" levese úgy eltelített, hogy nemcsak a finom harcsából maradt a tányéromon, de még a nagy kedvencből, a lyoni hagymából is. Telítettség okán a felkínált ajándék desszerttel már nem tudtunk élni, de legközelebb úja...