I recently dined at a restaurant that boasts the best home-style food in town. As a vegetarian, I was pleasantly surprised by the array of delicious options they offered. From the first bite, it was evident that the chefs poured their hearts into each dish, recreating that comforting taste of homemade meals. The flavors were authentic and the presentation showcased the care that went into preparing the dishes. Whether it was the perfectly spiced curries or the delectable assortment of freshly baked bread, every bite felt like a trip down memory lane to the meals enjoyed in the warmth of home. If you're a fan of vegetarian cuisine that feels like a lovingly prepared home-cooked meal, this restaurant is...
Read moreस्वातंत्र्य पुर्व काळात १९४२ मधे जैन जोडपे यांनी घरगुती जेवण देणार कोल्हापूरात एकमेव शाराहारी खानावळ त्या काळी सुरु केली ..इंग्रजी राज्यात शाकाहारी हे धाडसच म्हणायचे ! मांसाहारी लोक पण जेवणावर अक्षरश: तुटुन पडु लागले आणि ते नावारुपाला आले ..मराठी जैन जोडप्याची पुण्याई आज चौथी पिढी समोर तीच टेबलवर बसायची लाईन घाई ..राजमाता जिजाऊच्या कुशीत पुरी लक्ष्मी गाजवून टाकणारे ..जिजाऊ पुतळा लक्ष्मीपुरी !बाजुला महाविर जैनांची खानावळ..नावातच जाहिर हे हो शुद्ध शाकाहारी ..ब्राह्मण म्हणा वा गुजराती थाळी अस्सल जशी समज़ुन खावी कोकणी चित्पावन वाली ! मोजकेच दुर्मिळ मराठी खानदानी पदार्थ..लक्षवेधी स्वच्छता सुगंधी उदबत्ती सोबत देवावर वाहिलेल्या फुलांचा मंद सुंगंध प्रवेशद्वारात पाऊल टाकताच तुमच मन प्रफुल्लित करत..कामाचा शीण उन्हाचा थकवा क्षणात विसरुन जाता ..ठळक अक्षरातील पाट्यांवर नजर खिळते नी अल्हाददायी वातावरणात तुम्हाला काय आॅर्डर करु नी काय नको अस होऊन जात विशेष म्हणजे गरीब सामान्य जनता नजरेसमोर ठेऊन मेनुकार्ड बनवणे हा एक चतुर बुद्धिमत्तेचा भाग आहे नी ती कला चौथ्या पिढीने सहज आत्मसात केली आहे म्हणजे बघा फुल आणि हाफ पदार्थाचे दर पाहुन तुम्ही एकटे असला चवीचे चोखंदळ असला तर पदार्थाच्या विविधता चाखु शकता पार्सल सेवा आहे ..प्रवेश करताच तुम्ही हाॅटेल नाही तर एक पुरातन काळातील मध्यमवर्गिय परिवाराच्या घरात शिरल्यागत वाटतं काळी फरशी लाकडी शिशवी कमानी द्वार बंदिस्त काचेच्या छोटेखानी खिडक्या ज्या प्रवेशद्वारा शेजारीच सापडतात ..कालामानानुसार आधुनिकतेची झालर आणि घरगुतीपण टिकवल आहे पार्टिशन पाडुन प्रायव्हसी तर पाण्यासाठी चक्क स्टिलच्या टाक्या स्टिलची भांडी टेबलावर विराजमान आहेत नेटनेटकेपणा ओतप्रोत भरला आहे अर्धा पदार्थ एक फुल मोठी वाटी ४० रु आणि दुप्पट ८० रु विशेष म्हणजे सोलकढी पियावी तर कोकणात कारण मोहीच्या गोड नारळाचा सढळ हस्ते वापर कोकणाबाहेर कीती आटापिटा करा घाटावर सोल हरवुन कढीला हवी तशी पाणी घालुन सजवतात ..पण करवीर नगरीत हे जैन महाविरवाले सोलकढी हुबेहुब अस्सल कोकणी बनवुन कोकणची आठवण देतात नी घाटावर आपले निराळेपण दाखवुन देतात जास्त बोला कशाला जाऊनच पहा जयहिंद...
Read moreIt is difficult to find a good VEG earing place in Kolhapur, and this is the one if you want to enjoy homely food. Beware of peak hours as waiting perios is almost more than half an hour during it. You can take thali, but I had not liked it earlier when i had ordered it on Zomato. Hence, we tried methi besan, masala vange, and shev tomato with ghee chapati. Taste is really good. You can have half bhaji dishes as well. Buttermilk and solkadhi are the must-have items. Ambil available only during summar.
Also, enjoy shahi rajasthani...
Read more