Canton Chinese Food — Restaurant in Bandung City

Keterbatasan Tak Perlu Menjadi Penghambat

(Makan pada 20 Agustus 2023)

Sejak awal tahun 2023, setiap lewat jalan Sunda selalu penasaran dengan Canton Chinese Food. Setelah dua kali gagal karena penuh, akhirnya kali ini mencoba reservasi terlebih dahulu agar dapat meja. Beruntung, bisa reservasi karena pada hari itu restoran sangat ramai.

Canton Chinese Food termasuk restoran Chinese Food penganut pakem Chinese Food Jadul, maka porsi menu sangat besar. Oleh karena itu, lebih cocok untuk makan rame-rame. Akan tetapi, karena keterbatasan lahan (hanya lantai dasar yang digunakan sebagai restoran), mayoritas meja hanya memiliki empat kursi.

Kangkung Hot Plate (7.5/10) Kangkung Hot Plate termasuk menu populer di sini. Baik kangkung dan daging bisa menyerap bumbu kuah. Jumlah keduanya cukup seimbang, namun jumlah telur puyuh sangat sedikit. Sayang sekali, rasa kuah cuma asin saja. Tidak hanya itu saja, kuah termasuk terlalu asin. Dibandingkan dengan restoran lain, rasanya cenderung dibawah rata-rata.

Udang Kipas Mentega (9.5/10) Menu populer selain Kangkung Hot Plate adalah Udang Kipas Mentega. Gorengan berukuran besar dan renyah. Sausnya benar-benar sesuai dengan judul karena menggunakan mentega. Hanya saja, saus sangat encer. Untuk mencegah saus terbuang sia-sia, siram ke gorengan karena gorengan mudah menyerap saus.

Kulunyuk Babi (9/10) Meski gorengan babi bukan tipe yang mengandalkan kerenyahan bagian luar, gorengan tetap enak karena terasa empuk saat dikunyah. Ukuran potongan babi cukup kecil, maka tidak perlu repot memotong lagi. Sausnya sendiri terasa segar manis asam.

Mie Goreng (7/10) Isinya cukup beragam, ada sayur, daging ayam, baso, dan ati babi. Sayangnya, lauk yang variatif tidak berbanding lurus dengan rasa mie goreng. Rasanya sangat minim. Meski menggunakan kecap, satu-satunya rasa yang kentara di lidah adalah rasa smokey.

Menu keluar agak lama. Minimal perlu menunggu lebih dari lima belas menit.

Walaupun tempat parkir dan tempat duduk terbatas, Canton Chinese Food bisa...

Super delicious Chinese food! I recommend it so much. The price is about 50k IDR per food approximately. They serve porks as well. They don't provide delivery service yet but you can order it via Go-Food or Grab-Food. The service is very good also, and able to maintain maximum waiting time for each order under control. So you don't have to wait too long for...

This restaurant is one of our favorite chinese restaurant.. their pork sour sauce is one of the best in town.. other food you should order are udang kipas, beef kangkung hotplate, mie goreng and fried frog

You should extra patient if you wanna to eat here.. so i recommend you should give 30 minute extra time if you wanna eat here.. but the taste is worth...