Sop Kaki & Sate Kambing Bang Hasan Kumis — Restaurant in Bogor

From so many eateries along Pajajaran Street, Bogor, this is our most favorite. A humble place that offers delicious Sop Kambing (mutton soup), Sop Daging Sapi (beef soup), and Satay (chicken and mutton). Sop & Sate Kambing Bang Hasan Kumis is located right on the Pajajaran street, but not too eye-catching. You can look for the yellow signage that is located on the road side. They are open 24 hours, so this place is a good choice to visit if you are in Bogor and found yourself starving at the midnight. The sop kambing is the usual deal, but since i don’t like mutton, I always order their sop daging (beef soup). You just go to the counter, pick the parts that will become your guilty pleasure, and that’s it. I usually only pick two pieces of beef which will then be sliced again into smaller pieces. The soup is heaven sent! It’s made with coconut milk and ghee along with the angelic tender beef or mutton parts. The beef and mutton parts are juicy and tender. The soup was savory and rich of spice flavor, add some chili and lime will give you a perfect taste. The perfect combination of coconut milk and ghee which is so delicious to get you hooked. Seriously, it’s extremely good and I always eat the soup to the last drop. Oh, don’t forget to order their satay to complete your meals. You can choose between mutton and chicken satay or half-half. The satay is served on a hot plate with a puff of smoke. The same tenderness applies here, only in the form of grilled meat on skewers. Dip the skewers in peanut sauce, put some chili, soy sauce, and lime. It tastes sooo damn good! I usually have to order 2 plates of rice to tame the...

Salah satu tempat kuliner yang banyak dikunjungi. Restaurant ini menyajikan makanan khas Indonesia, sate dan sop kambing.

Berikut penilaian kami dengan rate 1 sampai 5. 1 (terendah) dan 5 (tertinggi).

Lokasi: (Nilai 5)

Lokasi sangat strategis, terletak di Jl Padjajaran yang mana merupakan jalan raya terbesar dan teramai di kota Bogor. Jika anda dari Jakarta, exit di Bogor, lalu ambil jalur ke arah Tajur, dan lakukan putar balik. Patokan paling mudah adalah “Klinik Pratama Bening’s Glow Clinic”, restaurant ini berada disebelahnya.

Parkiran di depan area restaurant agak terbatas, tapi jika anda berkunjung saat waktu makan malam, anda bisa menggunakan parkiran di gedung sebelah dengan area parkir yang cukup luas.

Interior: (Nilai 3,5)

Kami mengunjungi restaurant ini saat waktu makan malam dan saat akhir pekan (Sabtu), dan suasana saat itu sangat ramai. Untuk pengunjung yang datang dengan keluarga (diatas 8 orang), mungkin akan sedikit menyulitkan, karena akan cukup sulit mencari tempat duduk yang kosong.

Tersedia Lt 1 dan Lt 2, kami menyarankan duduk lebih nyaman di Lt 2 karena relatif lebih “kosong”. Hanya saja di Lt 2 fasilitas kurang memadai, ada meja, tetapi kekurangan bangku, jadi banyak tamu yang sudah menunggu di meja yang dipilih tapi tidak bisa duduk.

Untuk Lt 1, terlihat lebih ramai, hanya saja menurut kami kurang nyaman, karena untuk beberapa waktu ruangan akan penuh dengan asap pembakaran sate, jadi memberikan kesan “pengap”.

Pengunjung dengan anak kecil lebih kami sarankan untuk duduk di Lt 2.

Kami tidak menyarankan pengunjung dengan bayi untuk berkunjung ke tempat ini, terlebih dengan bawaan kereta bayi. Dengan padatnya pengunjung pada saat jam tertentu, ruangan yang tersedia akan sangat terbatas, dan bisa menyulitkan kita sendiri.

Hygiene: (Nilai 1)

Untuk yang satu ini kami memberikan nilai yang rendah, karena tempat area makan agak terlihat “kotor”, sepertinya perlu pemugaran secara menyeluruh agar memberikan kesan bersih dalam ruangan. Dengan mata telanjang terlihat beberapa bagian lantai, dinding dan ceiling yang terlihat usang.

Service: (Nilai 2)

Service pada saat ramai cukup lumayan memakan waktu untuk makanan sampai di meja kita. Dengan mudah kita bisa mendengar setiap saat memanggil pelayan dengan cukup sering.

Kondimen (kecap, garam, sambal, atau bumbu dapur lainnya) di meja yang seharusnya ada juga menjadi halangan, karena tidak semua meja memiliki kondimen, jadi setiap pengunjung terkadang harus “mampir” ke meja lain untuk mengambil kondimen.

Ketersediaan alat makan pada setiap meja juga menjadi halangan, tidak semua meja terdapat alat makan dengan jumlah yang memadai.

Makanan: (Nilai 4)

Merupakan keunggulan dari restaurant ini. Sate Kambing dan Sop Kambingnya merupakan 1 hal lain yang kita bisa nikmati.

Anda harus coba sate nya. Dihidangkan dengan piring panas dan potongan bawang bombay, akan menambah keharuman saat dihidangkan di meja anda.

Sop-nya pun juga sama, sop kambing dengan kuah santan-nya yang khas sangat menggugah selera. Potongan jeroan bisa anda pilih sesuai selera saat melakukan pemesanan di area depan.

Secara garis besar, restaurant ini adalah tempat yang patut anda catat dan kunjungi sebagai salah satu destinasi...

Agenda anak-anak under 30s tiap hari Jumat pasti cari makan keluar kantor di area Bogor Kota dan sekitarnya. Hari ini kebetulan awalnya berniat ke salah satu kuliner khas Kalimantan di sekitaran jalan Pajajaran (salah satu member tim anak sono, sekalian ngobatin kangen kampung halaman, tapi ternyata sayang sekali tutup), eh tapi malah jadi rezeki yang lain karena malah jadi mampir ke kedai yang konon katanya pak Presiden Jokowi sering repeat order (ada fotonya juga sih di warungnya, mungkin netizen silakan bisa mem-validasi).

Awalnya mengira ukuran resto-nya cukup besar, ternyata standar saja (udah nempel semacam sentimen aja kalo ada warung yang tampil sederhana tapi langganan pejabat berarti memang valid enak), untuk parkir mobil pun pas banget 4 mobil (sepertinya bisa 5 mobil tapi perlu trik khusus dan di bahu jalan). Begitu masuk ke warung, aroma semerbak khas sop (atau soto?) betawi sudah menyambut plus bunyi "cessss" sate yang ditaruh di hotplate.

Untuk order makanan bisa langsung ke area meja depan, pengunjung bisa langsung memilih aneka isian sop (ada aneka jeroan jahat tapi lezat, daging, lidah, paru -- bisa ditanyakan langsung yg sapi maupun yg kambing), dan pesan sate juga langsung di area meja depan (1 porsi isi 10 tusuk, bisa request mau pakai lemak atau sate daging semua). Untuk order nasi dan minum bisa ke mas-mas yang muter ya (bisa request juga additional condiment: ekstra kecap cabe maupun bawang merah).

Dan begitu sop-nya datang, aromanya luar biasa semerbak. Yang cukup mengejutkan adalah sopnya menggunakan susu plus the legendary minyak samin! Kuahnya lembut gurih ada sensasi manis sekilas, dan apresiasi spesial untuk daging lidah-nya yang empuk lumer ga karuan, auto dapat nilai 9/10 🥳 Untuk sate dari kedatangan makanan dengan bunyi "cessss", tampilan yang ga banyak gosong, dan aromanya sudah cukup menghibur, namun sayangnya bumbunya sedikit kurang kuat di lidah gw sehingga memang perlu didukung dengan condiment kecap cabe bawang merah, atau dengan ide menantang: celupin ke kuah sop! Jangan lupa dimakan dengan acar timun wortel bawang ya supaya ada serat yang jadi penyeimbang aneka zat agak jahat yang masuk ke tubuh 🤭

Overall, layaklah sop bang Hasan ini pantas menyandang juara sementara di sepanjang kilometer jalan Pajajaran ini. Namun jangan kaget waktu bayar ya karena memang sedikit di atas rata-rata untuk harga makanannya 🤣 ada rasa ada harga~...