Bebek Goreng H. Slamet Radio Dalam — Restaurant in Jakarta

Agak berbeda konsepnya dari Slamet yang saya datangi di Solo atau Palembang. Di sini ada ruang AC dan tidak, tapi tidak ada lesehan.

Sepertinya ini gabungan dua resto ya? Karena ada menu ayam bakar?

Kalau soal bebek Slamet, gurih walaupun tidak sejumbo di tempat lain. Untuk sambal, cenderung tidak pedas. Nasinya juga cenderung kering.

Untuk kebersihan, oke. Ada tempat duduk makan anak2 juga. Parkir cukup untuk 2 mobil.

Pelayanan cukup baik. Meski di meja tidak tersedia tisu, juga ada meja yang nggak ada kecapnya. Mohon detail seperti ini diperhatikan.

Lalu, coba deh supervisornya keliling ke cabang Slamet lainnya untuk take apa yang bisa diterapin...

Berlokasi di Jl. Radio dalam pinggir jalan persis. Tempatnya nyaman karena ada yang pakai ac dan non ac.

Disini saya coba paket bebek, paket ayam bakar dan tambahan ati ampela dan kepala bebek. Menu lengkap tadi sudah dengan tahu, tempe, lalapan dan sambal bawang.

Untuk rasa memang udah terjamin enak lah, karena sesuai bebek H. Slamet Tidak terlalu kering dan basah. Untuk ukuran nya pun juga lumayan besar juga di paha. Sambal bawang nya nendang dan pedas, tapi bisa dinikmati.

Overall bagus. Bisa jadi pilihan menu kuliner bebek untuk keluarga dan sudah...

Standard Bebek Goreng Slamet in a very strategic location. The addition of a air-conditioned place is quite good and the...