Hanamasa Kelapa Gading — Restaurant in Jakarta

Tempat-nya luas & nyaman. View dekat jendela ngarah ke perumahan mewah² di dekat situ. Ini pertama kali saya ke mahaka square karena emang niatnya ke hanamasa.

Dateng jam 11.00 pagi masih sepi maksimal. Tapi buffet sudah lengkap. Gitu sudah milih tempat duduk langsung dipersilahkan ambil buffet sambil disiapkan shabu sama perapiannya. pilihan kuah shabu ada kaldu ayam, sapi, tom yam, sama spicy miso. Menurut saya yang spicy miso adalah shabu terbaiknya.

Salad dan sayur appetizer segar. Model salad yang isa di mix n match juga ada dengan dressing seperti saos wijen dan thousand island. Paling enak disini menurut saya salad bihun yang pakai Udang.

Dedagingan gausah diragukan lagi. Semuanya enak. Apalagi di hanamasa ini ada saus shabu yang tare sama spicy yakiniku. Saus shabu dipake celup yakiniku enak maksimal. Top tier saya untuk ini ada di salami sama beef polosnya serta ikan gindara.

Pilihan untuk filling shabu banyak sekali variannya. Enak sekali celup² semua sama jamur jamur nya.

Bagian robanyaki atau apalah itu yang model pesan dulu, iseng minta tempura 4 porsi, ternyata tiap porsi isi 3 udang yang gede, seger, dan bersih. Menu terbaik disini adalah jamur shitake bakarnya. Beneran nikmat dunia.

Saya sampe lupa moto makanan gegara kebanyakan dan kesibukan makan, malah saya ga ambil desert sama sekali. Padahal ada puding, es campur, sama buah disitu.

Buat minum yaaa isinya manis²an, softdrink, orang juice, teh, green tea, sama capucino. Manis² bet semua. Buat air putih disini harus beli sendiri alias terpisah dari paket. Agak disangkan karena beberapa buffet ayce sekarang menyediakan air putih dan bahkan ada yang sedia infuse water.

Pelayanan sangatlah bagus disini. Walaupun ketika saya datang terlihat dengan jelas seperti kekurangan pegawai, tapi pelayanan sungguh sat set dan cepat. Restok buffet juga gak lama.

Kalau boleh menyarankan, sediakan meja kosong untuk meletakan piring² kotor. Karena meja kadang terasa full, akan lebih baik dengan adanya meja tersebut akan membuat pengunjung yang mejanya penuh bisa leluasa lagi.

Dan yang paling terbaik disini adalah waktu makan tidak dibatasi kecuali ada waiting list. Rombongan saya datang jam 11 lalu pulang jam 13.30 juga ga masalah. Udah gitu promo buy 3 get 4 jadi...

Senang juga berkesempatan kembali makan di hanamasa sport mall,, luar biasa masih bisa bertahan dari berbagai kondisi,, jika yg masih belum tahu hanamasa itu restoran apa,,

Hanamasa merupakan sebuah restoran all-you-can-eat (AYCE) yang menyajikan berbagai macam jenis daging, seafood, sayuran, dan hidangan lainnya. Restoran ini berasal dari Jepang dan saat ini sudah memiliki cabang di beberapa negara di Asia, termasuk Indonesia.

Datang kesini saat acara bukber,, tidak ada perubahan yang signifikan dalam tata ruang restonya dari tahun kemarin,, overall puas untuk makanan nya yg lengkap dari mulai appetizers, main course, dessert semua ada,, pada saat puasa menu tambahan nya ada sop buah dan kolak,, disini juga ada menu jajanan pasar yang sudah sulit jg klw kita cari misal seperti kue lupis dan kue cenil untuk minumannya ada cendol jg,, jadi mengingatkan kembali masa kecil,, tapi mungkin saat datang di waktu yg berbeda bisa jd dengan menu yg berbeda jg

Untuk sekedar tips agar waktunya efektif dan jg tidak mubazir : Jangan lapar mata, jika ingin mencoba semua, ambil dari setiap jenisnya satu-satu saja,, karena nnti klw kurang bisa ambil kembali Setelah reservasi langsung datang ke corner kitchen yang membantu memasak dengan grill ada berbagai pilihan seafood dan sate, sosis jg ada, berikan nama,, setelah selesai nanti akan diantarkan ke customer yg memesan,, ini agak lama,, jd memang harus diawal Ambil menu yang disuka dari appetizers main course dan desert,, ingat jangan lapar mata tapi harus cepat jg memilih karena klw jika sedang penuh,, makanan yg disajikan cepat habis dan tidak akan langsung di refill Disini tidak disediakan air putih dan eskrim, tp bisa memesan sebagai menu tambahan Untuk yg muslim setelah buka bisa sholat Maghrib di dekat hanamasa,, musholla nya cukup luas,, jd tidak akan berdesakan ataupun ngantri panjang

Mungkin itu yg bisa saya review, enjoy dan mengingatkan kembali jangan lapar mata,, ingat masih ada yg berjuang untuk sekedar makan dengan sepiring nasi dan lauk yg dimakan bersama,, hargailah setiap...

My man's cave. A proper place to chat with my best friend. But sadly after lockdown period, the grilled "finished product" is a bit lacking (grilled mushroom, grilled squid, and yakitori). Especially the squid which was smelly, consider it wasn't fresh. I understand the situation about covid, so I will let it pass, only for this time. Unfortunately, my friend had a stomachache and bad diarrhea, 1 hour after eating here. So please manager, make sure your food is freshly served...