Saya ke sini dalam rangka buka puasa bareng istri, dan pesanan kami merupakan Menu Combo.
Sejauh saya makan di beberapa Steak21, kayanya outlet di TIS Square ini dari semua aspek, bagi kami sangat memuaskan.
Dimulai dari request tingkat kematangan daging yg kami mau, rasa dagingnya yg sangat bisa dinikmati di indra perasa kami, dan juga condiment saat penyajian yg sangat bisa dinikmati.
Saya pesan rib eye, tingkat kematangan medium rare (tapi pas beberapa menit di meja, udah jadi medium well, ini sangat pas buat saya dan saya puas syekali) dengan side dish nya mashed potato, ini bener-bener enak buat saya. Dan, cukup ngenyangin.
Istri pesan sirloin, dengan kematangan Well Done, dan saya sempet nyicipin. Bagian fat dari daging nya enak banget. Juicy, creamy, dan legit banget di mulut.
Untuk saucenya, mereka memberikan beberapa opsi. Tapi bagi saya yg paling enak sauce merah yg udah disajikan di meja. Menurut saya, dalam sauce tersebut seperti ada daging daging halus yg dicampur di dalam sauce tersebut, sehingga kalo dimakan sendirian, sauce nya jadi punya tekstur sendiri dan rasa yg enak.
Untuk ambience, dan khususnya di bulan Ramadhan, ketika kami datang cukup ramai, tapi masih kebagian space untuk bisa makan di sana. Dan juga service dari karyawan cukup baik. Mereka sangat komunikatif dan responsible.
Worth to try Steak21 TIS Square? YES!!! ⚠️Review ini merupakan opini pribadi. Silahkan datang ke tempatnya untuk...
Read moreNot bad in this brand steak21, price and quality is cocok. Compare with the large brand abxxx. I prefer this one more good, I just feel tired and go find a resto nearby. Surprisingly this quality and set is okay. No need to order the wage expensive one or the cheapest one, just chose a middle price is fulfill my wants. Will back again if I want to have a economic steak. This is a one of good choses. There are also provide VIP room. Bagus
Follow my ig :...
Read moreMy comfort place to go to have steak. but today it was so.. weird unlike usual where they have proper taste and texture. today i had a well done steak and my mom an overcooked steak. like we request for medium rare not a hard rock meat. im very disappointed. hope steak 21 will be back like their golden age...
Read more