OMAH CABE Madiun — Restaurant in Madiun

I come to this place when visit this town couple weeks a go and quite surprised with the location that this restore have. Very strategic and have quite unique interior design. Seems like they utilize the ex-goverment office or something so the building were so nice and unique. Unluckily, when I was there only body temperature check but there's no tight physical distance among the visitors and seems the waiters do not have much time to clean up properly with the disinfectant.

So many visitors were come and have dinner with their family and child. Lovely moment but will be much better if they also implement stringent the protocol to protect their employee and visitors as well.

I more suggest visitors to bring their own disinfectant or wet tissue just to wipe the desk or the place that we will seat just to ensure it's safe for us and our family to sit there, while enjoying the food. Hope they already improve the implementation of health protocol a lot since Madiun for both of kota Madiun and kabupaten are in the red zone condition by this week - refer to BNPB report. Hopefully, this will get more attention from both of the restaurant and the visitors to implement health protocols in place....

Tempat makan baru di kota Madiun. Terletak persis di seberang TMP Madiun di Jl Pahlawan. konsep tempat makan indoor dan outdoor dengan konsep taman terbuka dan kolam ikan di belakang resto. tersedia area bermain anak. Untuk yg di taman, konsep berupa joglo lesehan, cocok untuk makan bersama keluarga. Tersedia juga area dilantai 2, terbuka dengan payung2 besar, dengan tema yg lebih modern, cocok untuk kaum muda milenial. Untuk makanan, saya mencoba menu ayam goreng, ayam bledos dan nila bakar, dengan minuman jus alpukat dan es teh. Rata2 makanan yg kami coba, soal rasa cukup standar, alias tdk ada yg terlalu istimewa (dari 3 menu yg saya pesan). ayam goreng lumayan terasa berbumbu, terutama kemirinya, cukup meresap dengan kematangan sempurna. sambal pendamping lumayan, tdk terlalu istimewa dengan porsi yg terbilang mini. untuk ayam bledos, sepertinya dimasak dgn metode ungkep, cukup meresap bumbunya, dengan tambahan sambal bawang yg lumayan banyak diatasnya. pedasnya cukup nampol, namun masih bisa dinikmatin. sayur daun singkongnya enak, tdk pahit dan teksturnya tdk keras. untuk nila bakar, dilihat dari teksturnya, sepertinya sdh digoreng duluan, baru di bakar sebentar (bukan murni dibakar dari mentah). aroma smokeynya bukan dari bakaran arang atau kayu, tp sepertinya dari panggangan kompor. sebetulnya bisa saja metode goreng, kemudian dibakar utk mempercepat waktu penyajian, tetapi mungkin bisa dibakar diatas arang utk lebih memperkuat cita rasa dan aroma smokey ikan bakarnya. jus alpukat super duper manisss hehehhe. Kritikan tajam saya adalah soal prosedur kesehatan selama masa pandemi. saya liat beberapa pegawai abai terhadap protap kesehatan dengan tdk memakai masker. di pintu masuk, petugas kasir yg mengukur suhu, malah tidak memakai masker. saat pulang dan bayar, pegawai tadi jg masih tdk memakai masker. pegawai area kitchen, saya lihat juga tidak memakai masker, padahal jelas2 kitchennya konsep terbuka yg bisa dilihat oleh pengunjung. face shield jg saya liat cuman di gantung saja. seenak2nya makanan dan sebagus2nya tempat makan, klo protap kesehatannya tdk dijaga dan dijalankan dengan baik,beberapa orang akan merasa tdk nyaman untuk makan ditempat tsb, maklum karena masa pandemi, jadi mungkin bisa lebih diperhatikan lagi kedisipilinan menjalankan protap kesehatannya. untuk piring2 yg diletakkan di meja2, resiko sekali terpapar debu, kotoran ataupun droplet karena dibiarkan terbuka begitu saja. saran saya piring2 sebaiknya disimpan di kitchen, dan di sajikan berbarengan dengan makanan2. Kebersihan terjaga. pelayanan cukup baik. harga makanan bisa dibilang standar keatas. harga2 makanan pada menu, belum termasuk tax 10%. area parkir sangat memadai. sepertinya tersedia jg area...

Main course nya dominan pedas, buat yg suka pedas pasti suka. Harga standard mulai 20rbuan (dg rasa yg lumayan mantap ini tergolong murah menurut saya), saya pesan lele goreng, paket cumi, paket ayam goreng, capjay goreng, tempe mendoan, bebek bledos, pisang goreng cokelat, teh panas, jeruk panas. Menunya banyak bgt ya, ikan (gurame patin nila), ayam, iga, bebek dll (di sini saya g nemu mie tp ada popmie di sana), macem2 snack kaya jamur, kentang goreng, pisang goreng, dll. harganya juga sangat terjangkau. Review satu2 ya, lele gorengnya gurih, gorengnya pas, nggak terlalu kering jd nggak alot, satu paket lele ada nasi, sambal, urap, dan lalap, semuanya enak. Paket cumi, ada cumi tepung, telur ceplok, sambal, lalapan. Cuminya digoreng tepung, gurih nggak alot tp dikit banget hehe. Paket ayam juga mantab, pake ayam kampung, bumbunya meresap ke dalam (jd gurihnya beneran sampai daging dalem, nggak di kulit doang), dan empuk ya padahal beli bag dada. Bebek bledos, hemmmm pedasnya nampollll, serius, mirip lodho tp ini pedas sekali, enaknya ni bebek juga empuk no alot2. Tempe mendoannya beda sama yg saya bayangin, di sini mendoannya mirip tempe goreng tepung aja, tp sambel kecapnya enak. Capjay gorengnya lumayan, tp bayangan saya dia kering karena goreng, ternyata masih ada kuahnya dikit rasanya pas nggak pedas ya kalo ini, porsinya pas buat personal, potongan kolnya terlalu besar, terus pake sosis padahal menurut saya lebih enak pake potongan bakso. Pisang goreng juga enak kata anak2, topingnya dark cokelat kayanya jd g terlalu manis, pas banget sama kental manisnya, nggak eneg, good lah. Teh panas dan jeruk panas nya enak, manisnya pas. Overall semua makanan dan minuman yg dicobain enak ya, bumbunya berasa, nggak alot, sambalnya apalagi, mantab banget dah. Saya ke sana buat makan siang, jd pilih tempat yg lumayan teduh (jd konsepnya ini semi outdoor), dan kebanyakan lesehan, saya pilih gazebo sebelah kiri. Ada ruangan berAC tp nggak enak, nggak ada pemandangannya. Di gazebo kan masih bisa liat pohon, kolam sm maenan anak. Tapi sayangnya nggak ada kipas ya, jd lumayan panas. Terus karena kemarau kan pohon sm taneman pada kering, nyamannya sering2 disiram, tipis2 gpp biar ada kesan sejuknya, lantai sekitar gazebo juga kesannya berdebu karena kering, baiknya juga disiram berkala, mainan anak juga baiknya dibersihkan dan dirawat berkala (saran aja sih). Parkir luas, ada toilet dan mushola, ada kolam dan mainan anak. Pelayan bagus, mbak mas nya ramah,...