Hot Cui Mie — Restaurant in Malang

Kesana saat malam lebaran, super duper rame memang, penasaran sih sama rasa mie legenda malang ini, tp sepertinya ekspektasi saya terlalu tinggi, baru dateng diinfo sama pelayannya bahwa akan menunggu kurleb 1 jam karena sedang rame & tempat full, padahal saya lihat banyak pengunjung yg cuman 2 orang duduk di tempat yg muat 4-6 orang & itu tidak diatur sama staff, harusnya bisa dikasih pengertian klo pengunjung yg 2 orangan bisa join meja dg yg 2 orangan juga, sehingga yg datang rombongan lebih dari 3-4 orang bisa dapat tempat,, bahkan ada pasangan pengunjung yg berinisiatif menawari saya untuk duduk semeja dengannya, sementara staffnya yg jumlahnya gk sedikit itu riwa riwi bingung karepe dewe sambil bawa pesanan,, padahal mereka pakai HT & bisa saling komunikasi tp tidak bisa mengatur posisi duduk para pelanggan,, contohlah pa ht, tempat kecil / besarpun mereka bisa mengatur tempat duduk & antrian pengunjungnya,, ya akhirnya dg tekat baja & perut lapar, saya berhasil dapet tempat untuk rombongan hanya dalam waktu 10 mnt setelah datang, alhamdulillah ya,,

pesan mie ayam jamur, mie ayam standar, nasi goreng ayam & mie ayam geprek,, dan minuman es teh & jeruk, yg dateng duluan biasalah minum dulu, terus malah nasi gorengnya dateng, dimakan sampek mau habis baru mienya datang, cukup lama memang, porsi toping memang banyak & memuaskan, porsi mie juga cukupan, tp rasa mie sungguh biasa, tidak lebih enak dari yg pinggir jalan rombong biru, klo toppingnya juga standar, tidak sespesial seperti bayangan saya,,

untuk tempat cukup bersih, ada highchair meskipun terbatas (cuman 3 biji waktu itu & harus gantian jelasnya), staffnya cukup ramah tp riweh, untuk permintaan lain di luar menu memang cukup cepat, contoh minta piring & sendok tambahan itu sat set ya,,

buat pengalaman, untuk yg pertama & terakhir, semoga manajemen bisa memperbaiki masalah antrian ini,...

I had a very good lunch here. The ambience is good and the food tasted great. Everything is fresh. I ordered some dumplings for starters. It tasted fresh, hot and okay. Then followed by hot cui mie ayam. Their noodle pasta is no joke, it tasted different from the same restaurant I had. It wasn't too soggy and dry. Just right. I thought the hot cui mie ayam that I order is spicy as their waitress told me, but it just so-so for the spiciness. One thing that this place need: the parking space. Taking a car to this place in lunch time is...

Worth Trying, but Not the Best

Hot Cui Mie Malang is a decent spot for noodle lovers, but calling it the "best noodle in town" feels a bit exaggerated—at least for my personal taste. The noodles and toppings are good, but nothing particularly outstanding.

One big plus is that the food is halal, making it a great option for those looking for a Muslim-friendly meal. If you're in the area and craving a bowl of noodles, it's worth a try, but don’t expect anything...