Palembang city is well known for its authentic food called Pempek, made from fish fillets, sago flour, and mixed with some kind of condiments, and at the end, it gonna be a Fish cake.
Truly, almost every corner of this city where you can find the "house of pempek" and restaurants selling pempek foods. Such as "Kapal Selam" (submarine-style pempek) half of a boiled egg covered with fish cake, "Lenjeran" a long roll of fish cake, and "Ada-an" a fried fishball made of fish, sago, condiment, and onion leaf. All of them should be eaten with "Cuko sauce" made from tamarind water, palm sugar, hot chili salt, and garlic. Which one is the best? no idea all of them look similar but local people said the best one is pempek with the soft texture, the fish taste is strong, savory but does not smell fishy.
Got recommendations from people in the hotel to go to this shop the one close enough to my hotel and, reachable by cab. The restaurant is clean and nice, they have a good display of the products and, easy to pick which one we like. Side food of pempek are many kinds such as Crispy Fish Crackers, fishball tofu, "Curry Celor Noodle"
It's such an interesting experience to eat pempek in the place where this food belongs. Not only for dine-in they have also frozen ones...
Read moreThis is the first time i come to Palembang and went to Pempek Candy in Jalan Sudirman. This brand is actually on of the recommended brand if you want to buy pempek and bring back to your hometown.
But my experience here is not very nice. The cashier is far from being nice and friendly. Her name is Wilin, she is quite rude, no greetings or smile, and seem to assumed that every customer that walked to the store already know about everything they serve. She didn't answer to question, if she did answer it really made the customer felt stupid.
But the lady that doing the packaging and serves the pempek is really nice, friendly, and full of smile.
The management really should observe and evaluate how their frontliners interact with...
Read morePempek Candy adalah salah satu tempat terkenal di Palembang yang menyajikan berbagai macam pempek. Berikut adalah ulasan mengenai Pempek Candy:
Rasa dan Kualitas: Pempek: Pempek Candy menawarkan berbagai jenis pempek, mulai dari pempek kapal selam, lenjer, adaan, hingga pempek kulit. Rasa pempek di sini dikenal lezat dengan tekstur yang kenyal dan bumbu yang pas. Ikan yang digunakan segar, memberikan rasa gurih yang khas. Cuko: Saus cuko yang disajikan memiliki rasa yang kuat, asam, manis, dan pedas yang seimbang. Cuko ini sangat melengkapi dan memperkaya rasa pempek, menjadikannya lebih nikmat.
Porsi dan Harga: Porsi: Porsi pempek di Pempek Candy cukup besar dan mengenyangkan. Setiap pempek disajikan dalam ukuran yang cukup untuk memuaskan selera. Harga: Harga yang ditawarkan di Pempek Candy cukup terjangkau, sesuai dengan kualitas dan rasa yang ditawarkan. Hal ini membuat tempat ini menjadi favorit bagi banyak orang, baik warga lokal maupun wisatawan.
Pelayanan dan Atmosfer: Pelayanan: Pelayanan di Pempek Candy umumnya cepat dan ramah. Stafnya selalu siap membantu dan memberikan rekomendasi jika diperlukan. Atmosfer: Tempatnya bersih dan nyaman, dengan suasana yang sederhana namun menyenangkan. Tempat duduk yang cukup banyak juga memungkinkan pengunjung untuk menikmati makan dengan nyaman.
Lokasi: Aksesibilitas: Pempek Candy memiliki beberapa cabang di Palembang, yang semuanya mudah dijangkau. Lokasinya yang strategis memudahkan pengunjung untuk datang dan menikmati hidangan. Lingkungan: Terletak di area yang ramai dengan aktivitas kuliner, sehingga pengunjung bisa menjelajahi berbagai pilihan makanan lainnya setelah atau sebelum menikmati pempek.
Secara keseluruhan, Pempek Candy adalah destinasi kuliner yang sangat direkomendasikan bagi pecinta pempek. Dengan rasa yang autentik, porsi yang mengenyangkan, harga yang terjangkau, serta pelayanan yang baik, Pempek Candy menjadi salah satu tempat yang wajib dikunjungi ketika berada...
Read more