kunjungan sebelumnya karna sudah malam pasrah karna pilihan daging banyak habis.. kemarin ke sana lagi, ternyata memang pilihannya di JJ steak hanya fokus di Meltique.. pilihan natural ausie atau us nya tidak lagi banyak pilihan.. menu lain seperti lasagna dan mc n cheese juga tidak tersedia.. sepertinya JJ steak kepayahan dengan banyaknya menu baru, yg akhirnya tidak bisa optimal dijual ke customer..
sempat ada miskom dengan waiters, saya bertanya terlebih dahulu tentang ketersediaan daging wagyu nya, disampaikan ada pilihan MB3 200gr, tapi penyajiannya memakan waktu lebih lama.. selesai menulis pesanan, saat saya memberikan ke waiters yang sedang duduk di area kasir, di jawab bahwa MB3 tidak tersedia.. tentu saya jawab, sudah bertanya dengan pegawai sebelumnya yang menyampaikan bahwa hanya Wagyu MB3 yang tersedia.. sampai akhirnya waiters tersebut meminta saya menunggu untuk konfirmasi ke bagian kitchen.. ternyata MB3 tersedia, tentu dengan diingatkan kembali bahwa penyajian memakan waktu lebih lama..
miskom berikutnya adalah checker pesanan meja saya tertukar dengan meja lain.. pada saat waiters mengkonfirmasi pesanan tadi, waiters tidak menanyakan tempat duduk saya.. jadilah salah input order.. pesanan minum saya diantar ke meja lain.. kecewa nya, tidak ada sama sekali permintaan maaf dari pihak waiters.. mereka malah menyampaikan maaf ke meja lain, bukan ke meja saya.. padahal sejak awal saya sudah berusaha memanggil waiters tersebut, untuk bertanya sepertinya order saya salah input..
kekecewaan berikutnya, ternyata wagyu yang sampai dalam kondisi, Rare, sedangkan saya pesan 2 porsi dengan kematangan Medium Rare..
overall, saya masih lebih memilih waktu JJ Steak masih sekelas warung tenda.. dengan banyaknya keterbatasan, untuk pelayanan dan rasa steak jauh lebih baik dulu, daripada sekarang..
semoga bisa jadi masukan yang baik untuk perkembangan JJ Steak...
Read moreBest Steak Corner in Semarang
Setelah sekian lama merindukan salah satu resto steak yg tutup saat pandemi lalu, kali ini kami menemukan spot kuliner steak yg gak kalah enaknya.
Yess, namanya JJ Steak - The Real Steak. Berlokasi di daerah Jalan Erlangga, cukup dekat dengan Simpang Lima, pusat kota Semarang.
Terhitung sudah 3x ini kami kesini dengan beragam variasi menu yang kami pesan. Mencoba-coba berbagai varian menu yang ditawarkan. Hingga terakhir kali kemarin kami memesan Tower Steak Tenderloin, agar bisa kami nikmati berempat. Kebetulan anak-anak juga suka steak, real steak.. sehingga kami tak khawatir untuk bisa menghabiskan hidangan 1 paket tsb.
1 paket Tower Steak ini terdiri dari 5 tumpukan meat pack yang disusun rapi. Dilengkapi dengan pilihan sauce sesuai selera. Kami memesan sauce Barbeque, Blackpepper, brown mushroom dan hot spicy. Plus mashed potato tentunya. Dengan harga sekitar 300-an ribu, kami juga mendapatkan 1 pitcher iced tea yang cukup buat kami berempat.
Overall, kami puas dengan taste dari steak yang disajikan.. dengan kematangan Medium Well, rasanya cukup empuk di lidah kami dan anak-anak.. dagingnya lembut terkesan juicy, dan gak ada merah-merah nya yg bisa bikin kami ilfill...
Untuk kualitas masakan, kami rasa cukup mantabb.. tidak kalah dengan steak resto yg udah tutup saat pandemi lalu (saat itu berada di kawasan simpang lima, dekat dengan RS Telogorejo).
Recommended banget buat Steak...
Read moreNggak lagi lagi deh makan disni.siang tadi makan disini..pesen ini itu banyak yg kosong..pelayan nya mbak X cuma dr awal ke meja jelasin sedikit yg ksong apa aja .gak komplit..abis pilih menu..sy tanya ke kasir ketemu lagi itu mbak2 X..sy cuma mau makesure menu ini ada atau gak..karena di buku menu tidak di strip putih yg artinya tulisan menu kosong..eh dengan muka kesel nya menghela nafas jengkel persis di depan muka saya..astaga seumur2 gak pernah dapat pengalaman kayak gini...paling mentok dapat muka jutek wajar misal lagi rame / crowded..lah ini lagi rame juga enggak..cenderung sepi..padahal jam makan siang..bisa2 nya menghela nafas jengkel ktika saya tanya ke kasir dan ketemu dia trpaksa tanya ke ybs( sy berpersepsi demikian)
Daripada kburu saya emosi ..buku menu tadi saya ambil lagi dan ga jadi tanya.sy balik ke meja.terus disamperin mbak2 yg lain.. ( thanks mbak) menanyakan menu apa yg jadi dipesan..itupun juga banyak yg ksong.
Bener2 yaa itu attitude nya NOL banget .apalgi di bidang kuliner dan juga gak murah .
Bisa di coaching lagi mungkin karyawan nya oleh owner. Untuk evaluasi kedepan .smoga better
BYE BYE...
Read more