My recent visit to Ikan Bakar Cianjur in Alam Sutera was an enjoyable gastronomic journey. The restaurant successfully brings traditional Indonesian seafood recipes to life, each dish bursting with rich flavors.
The food at Ikan Bakar Cianjur is undeniably delightful. Each item on the menu is prepared using high-quality ingredients that emphasize the authenticity of Indonesian cuisine. The dishes were savory, cooked to perfection, and skillfully presented, making the dining experience even more gratifying.
The setting of the restaurant is an integral part of its charm. The ambiance is comfortable and inviting, seamlessly merging traditional design elements with modern decor. Whether dining inside or enjoying the outdoor seating, the atmosphere evokes a sense of warmth and relaxation.
However, there were areas that needed improvement, primarily in the service sector. The restaurant seemed slightly understaffed, which was noticeable in the service delays. More concerning was an incident where a stove was held uncomfortably close to our faces, wobbling in a rather alarming manner. This not only disrupted the dining experience but also raised safety concerns.
It's evident that the waiting staff could benefit from additional training to handle equipment safely and enhance their overall service skills. Prompt attention to these issues would improve the overall dining experience and ensure the safety and satisfaction of all patrons.
Despite these hiccups, the excellent food and inviting atmosphere make Ikan Bakar Cianjur - Alam Sutera a restaurant worth recommending. I am confident that they can refine their service to match the high standard of their cuisine and ambiance. I look forward to returning and experiencing their...
Read moreIkan Bakar Cianjur (IBC) di Alam Sutera adalah restoran yang terkenal dengan masakan Sunda dan hidangan ikan bakar yang lezat. Berikut adalah ulasan mengenai pengalaman makan di Ikan Bakar Cianjur Alam Sutera:
Lokasi Ikan Bakar Cianjur terletak di kawasan komersial Alam Sutera, Tangerang, yang mudah diakses dan strategis. Lokasinya nyaman dengan fasilitas parkir yang luas, memudahkan pengunjung untuk datang ke restoran ini.
Menu dan Rasa Restoran ini menawarkan berbagai pilihan masakan Sunda, dengan fokus pada hidangan ikan bakar. Menu andalannya termasuk Ikan Gurame Bakar, Nasi Liwet, Ayam Goreng, dan aneka lalapan. Rasa makanan di IBC sangat lezat dan autentik, dengan bumbu yang meresap dan penggunaan bahan-bahan segar yang berkualitas tinggi. Hidangan lain seperti sayur asem dan tahu tempe juga sangat direkomendasikan.
Porsi dan Harga Porsi makanan di IBC cukup besar dan memuaskan, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Harga menu berkisar antara Rp30.000 hingga Rp150.000 per porsi, tergantung pada jenis hidangan yang dipilih. Meskipun harganya tidak terlalu murah, kualitas dan rasa makanan yang disajikan membuatnya sepadan dengan biaya yang dikeluarkan.
Pelayanan Pelayanan di Ikan Bakar Cianjur cukup baik dengan staf yang ramah dan sigap melayani pengunjung. Pesanan biasanya diantar dengan cepat, meskipun restoran sering kali ramai, terutama pada akhir pekan dan jam makan siang. Staf juga siap membantu dengan rekomendasi menu dan kebutuhan khusus pengunjung.
Suasana Restoran ini memiliki suasana yang nyaman dan hangat dengan dekorasi yang menggabungkan elemen tradisional Sunda dan modern. Tempat duduk yang nyaman dan penataan ruangan yang baik menciptakan suasana makan yang menyenangkan. Ada juga area outdoor yang memungkinkan pengunjung menikmati makanan dengan pemandangan yang asri.
Fasilitas IBC dilengkapi dengan berbagai fasilitas, termasuk area parkir yang luas, ruang makan ber-AC, dan area VIP untuk acara khusus. Restoran ini juga menyediakan fasilitas untuk acara keluarga atau pertemuan bisnis, menjadikannya tempat yang cocok untuk berbagai kesempatan.
Kesimpulan Ikan Bakar Cianjur Alam Sutera adalah pilihan yang sangat baik bagi pecinta masakan Sunda dan hidangan ikan bakar. Dengan menu yang variatif, porsi yang memuaskan, dan pelayanan yang baik, restoran ini sangat direkomendasikan untuk berbagai kesempatan, baik itu makan siang, makan malam, atau acara spesial bersama keluarga dan teman-teman. Suasana yang nyaman dan fasilitas yang lengkap membuat pengalaman makan di sini menjadi lebih berkesan dan...
Read moreAlmost all of the various menu that I ordered in the restaurant keep me coming back for more.
Top of mind menu for me is their nila pesmol. The fried taste is well mixed with bunch of spices added in their savory sauce. Next there's tumis daun pucuk labu which is cooked to perfection, memorably tasty. The whole family also enjoyed eating the other fried stuff together with the sambal (dadakan I think), the taste blend perfectly, such as fried chicken, tahu goreng, pete bakar, and lele penyet/goreng.
The place is an open concept style, with lost of air circulation from the semi outdoor seating and bunch of ceiling fans. There are many parking spaces but during crowded hours, you'll have to park further away on...
Read more