Qian Li Xiang 千里香 - Alam Sutera — Restaurant in Serpong Utara

Nyoba jajan di sini gara2 liat postingan influencer di IG. Udah ragu2 tadinya karena si influencer bilang buat sarapan antri sejam. Eh dasar rejeki, pas datang sepi ga ada antrian sama sekali. Di dalam juga banyak kursi kosong.

Rumah makannya terang, bersih dan sejuk ber-AC. Suka banget 👍👍

Menunya engga banyak pilihan. Saya order dry noodle dan wonton sama cakwe. Dry noodlenya tidak ada topping daging sama sekali, gantinya ada kacang goreng. Sesuatu yg ga biasa tp boleh lah. Mienya sekilas keliatan seperti mie instant, tapi pas dikunyah enak kenyalnya pas. Wangi minyak babinya kecium banget tp engga over powering. Rasa mienya gurih dan sedikit manis. Dikasih chili oil rasanya lebih nendang.

Kulit wontonnya bisa dikasih bintang 4, tipis dan lembut banget. Isiannya biasa, lumayan enak. Kuahnya cenderung plain alias tawar. Buat saya malah ok banget jd bisa menyesuaikan sama selera. Kalau mau lebih asin udah disediakan garam di atas meja. Ini menjawab keheranan saya pas liat ada garam disediakan di atas meja. Kuahnya harum daun ketumbar (cilantro). Buat yg ga suka mungkin bisa mengganggu.

Cakwenya masih panas, baru banget matang jadi bener2 garing dan sudah dipotong2 jadi gampang makannya. Disediin cocolan cabe buat cakwenya. Sayang saya ga cocok sama tekstur cakwenya. Luarnya garing tapi kurang renyah. Dalamnya juga kurang lembut dan ringan.

Beberapa foto saya sertakan buat referensi buat yg mau cobain...

Jalan malam ke pasar 8 alsut, mencoba menyusuri area yg jarang dilirik krn udah arah keluar.

Resto ini dr luar terang benderang. Plus poin bgt! Masuk dalam, resto terlihat bersih dan rapi. Resto ini menempati 2 ruko gandeng, dan hanya 1 lantai. Perkiraan kapasitas 8 meja x 4 kursi. Ac lumayan adem. Waiter semua berkaos hitam dg punggung karikatur dan brand Qian Li Xiang.

Menu udah sy post. Saat tulisan ini dibuat sy order Dry Noodle Wonton. Pendapat sy pribadi: wonton empuk dan halus. Kuah plain, yg suka asin hrs kasi sendiri. Ditambahin daun wan sui (sy ga paham tulisan sy bener gak... tapi sejenis seledri namun beda species dan aroma). Nah wan suinya ini kudunya menambah aroma dan wanginya wonton. Cuman sayangnya sepertinya wan sui sudah agak lama simpan kulkas... aromanya sudah berkurang... dan disamping itu kurang byk ditaburkan.

dry noodle. Ini mie kering tapi benyek. Dikasi sayur 2 helai dan kacang goreng. Kacang enak. Sayur ok. Noodle... selera, hehe.. agak mirip noodle dipake buat bakmi ulang tahun. Di dasar mangkok ada kecapnya (asin).. jd kudu diaduk dulu ya.. Rasanya? Not my type.... tapi balik lg... gak buruk, acceptable.

di meja ada chili oil... good kok. Menambah cita rasa dry noodle.

Atmosfer: bright dan clean.. ini tempat yg u makan dan setelahnya kayanya ga bs lama2.. krn dibilang cozy ga cocok sih buat gosip kelamaan..

Demikian review malam2.. Malam nan syahdu... a bit...

loved the vibe and the setting, felt like I was in singapore for some reason. the food was great, the kuotie was really delish, the noodles were decent, but most importantly that cakwe man.... BEST GODDAMN CAKWE IVE EVER TASTED. it was life-changing to say the least. felt that I had to buy 2 more portions to-go. but 1 thing to note, I suggest adding more rice dishes tho, but apart from that, I highly recommend this restaurant, especially to all the cakwe...