Salah satu Restoran Chinese food di Surabaya yang cukup lama dan cukup terkenal dengan Dim Sum nya. Selain terkenal dengan Dim Sumnya, masakan Chinese Food lainnya seperti iga babi, lamien, dan panggangan ayam babinya, juga sangat direkomendasikan. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau dan porsi yang disajikan sangat banyak. Saya dan keluarga menyukai masakan disini karena mereka punya rasa otentik, tidak eneg.
Untuk makanan : Cara Penyajian : Ditata dengan menarik, rapi, dan cantik. (4.5/5). Rasa makanan : punya rasa khas, tidak eneg (5/5).
Untuk pelayanan : Table service, pelayanan restoran tradisional di mana tamu dilayani langsung di meja mereka. Disini kita sebagai tamu hanya perlu duduk dan pelayan mendatangi meja untuk mengambil pesanan, membawa makanan dan minuman, serta menangani kebutuhan lainnya selama tamu bersantap. Take away service, disiapkan khusus untuk dibawa pulang. Sambutannya ramah. Pelayanan cukup baik (namun untuk masakannya perlu waktu agak lama dibandingkan restaurant chinese food lainnya). Komunikasi pelayanan menjawab pertanyaan, memberikan informasi tentang menu, dan mengatasi keluhan pelanggan dengan baik.
Menu yang disarankan : Dim Sum, Iga Babi, Panggangan Harga: menengah keatas, tapi masih worth it. Promo yang ada : dimsum, member, dan kartu kredit tertentu
Rangkuman Penilaian : • Rasa : 9/10 • Penampilan : 8.5 /10 (warna, bentuk, bau dan tekstur) • Penyajian : 8/10 (garnish) • Ketepatan porsi dengan gambar : 8.5/10 • Kebersihan : 8.5/10 (kebersihan meja, alat makan, tempat) • Waktu memasak : 7/10 • Pelayanan : 8/10 • Suasana : 8/10 (meskipun sudah renovasi tapi karena plafondnya warna merah, terkesan kurang elegant).
Saran : waktu masak harus dipercepat,...
Read moreWe attend a friend's wedding at this restaurant. Good looks are quite wide. There are two floors ... which upstairs can see shows on the 1st floor. The service is very friendly and deft. The cuisine as a whole from various menus is very tasty. Close to the highway. Parking is still on the highway, but Vallet Service is available. Table Setting with seat cover and ribbon. For weddings it is very appropriate, with a good sound system and not noisy. The interior design of the room is quite modern and beautiful. Definitely highly recommended for various official and...
Read moreOld premium chinese restaurant in Surabaya, their taste barely changes after all this time. Although in my opinion it doesn't taste as good as it used to be, the ingredients are kept fresh albeit the lack of customer the time I went there.
The interior of the building was not cold and a bit dark when I went there, maybe they're trying to be thrifty. I think its time to do some renovation because their interior is old af by today's standard.
Service's good and my food were...
Read more