Long Feng Tang Mall Alam Sutera — Restaurant in Tangerang

Masuk ke sini random karena tertarik dengan namanya yang mengusung unsur agama. Jarang sekali resto chinese halal yang dijalankan oleh warga 🇨🇳. Menurut pegawainya, nyonya pemilik adalah Chinese dari Harbin yang menikah dengan Chindo.

Suasana di dalam resto terang benderang di lantai 3 mal@alamsutera menuju ke arah futopia, bersih dan diperbolehkan merokok di luar (balkon).

Meskipun saya bukan penganut moslem, ada keinginan mencoba dan karena solo eater, tidak memesan banyak menu, hanya Yanju Chicken Rice dan Beef jiaozi.

Menu di daftar sangat beragam yang banyak diantaranya sebetulnya ada di resto Chinese food lain. Sayangnya meski beragam, tidak semua tersedia.

Tentunya tidak seenak makanan Chinese nonhalal, tetapi masih bolehlah untuk lain kali bersantap dengan teman2 moslem. Yanzu chicken seperti pekchamkeh dengan herb tertentu yang cukup strong sehingga terasa lebih enak, sedangkan jiaozi langsung dibuat saat memesan sehingga perlu waktu penyajian. Kulit jiaozi cukup tebal seperti nya sesuai dengan orang 🇨🇳 utara yang menjadi kan dumpling sebagai pilihan karbo nya makanan utama, bukan nasi.

Positive poin, berbeda dengan banyak resto Chinese lain yang menyediakan chili oil jika di minta, di sini disediakan bebas di atas meja. Yang paling perlu diperbaiki adalah nasi nya yang agak pera, mungkin perlu diganti pilihan beras dengan yang lebih sticky. Karena ini Chinese resto, seperti juga resto sunda, teh tawar apalagi yang panas akan lebih afdol jika lebih pekat apalagi dengan harga sekian (terasa overpriced karena teh nanggung).

Harga cukup bersahabat apalagi dengan adanya diskon untuk makanan di dalam mall. Pelayanan cukup sopan dan sigap, kalau mau dipoles lebih diajarkan pronounciation yang...

straight up good quality food at decent prices. setengah ekor bebek panggang for IDR 198k, ayam goreng bawang putih for 40k-ish, mie goreng telur sayur for 38k, nasi putih for 10k per portion. mie goreng was smoky & very well seasoned. bebek goreng was tender and juicy. ayam goreng's seasoning was light, battered with maizena (i think) so it paired well with the fried garlic & ginger. service was quite slow (took 25 mins for all the dishes to be served) but understandable. the place was packed...

For those who eat non-halal food, I suggest trying another place instead.

The taste of the food is very ordinary.

Suan Cai Yu: The fish has a muddy smell, and the taste isn’t good.

La Zi Ji: The seasoning is nice, but the chicken isn’t the crispy, dry-fried kind—it’s coated in batter and fried.

Xiao Long Bao: Not good at all 😭

White Rice: Feels like it’s made from low-quality rice.

Personally, I wouldn’t come...