Lumpia Rebung Bu Tatik (ꦭꦸꦩ꧀ꦥꦶꦪꦉꦧꦸꦁꦧꦸꦠꦠꦶꦏ꧀) — Restaurant in Yogyakarta

Lumpia rebung terenak di Jogja menurut saya! Banyak penjual lumpia jejer-jejer disini, tetap Bu Tatik yang paling rame pembeli. Harga lumpia mulai dari 4000 (lumpia tahu), 5000 (lumpia ayam/telur puyuh) s.d. 9000 (spesial)

Khas dari lumpia Bu Tatik ini, lumpianya gendut! Isinya full banyak, makan 1 aja udah bikin kenyang, tapi nagih jadi puasnya makan 2 😂

Biasanya saya pesen lumpia yg ready (yang udah mateng digoreng) biar gak nunggu lama, seringnya yang ready antara lumpia tahu / ayam / telur puyuh. Walau udah mateng duluan tapi lumpianya tetap panas, karena lumpia bu Tatik ini terjualnya cepet banget

Sayang terakhir kesini makan lumpia tahu 4 pcs gak ada tahunya 😰 apa kelupaan naroh mungkin ya

(Update 2024) Saya lampirkan daftar harga terbaru dari lumpia Bu Tatik. Lumpia tahu 4500, lumpia telur / ayam 6000, yg paling spesial 10.000. Terus saya lagi2 makan lumpia tahu ga ada tahunya. Ternyata kadang kehabisan potongan tahu jd memang ga ada tahu di dalamnya 😂 harga tetep...

Salah satu lumpia terbaik di jogja yang bersetia pada kitahnya, yaitu isian rebung. Jika banyak lumpia jogja yang mengadopsi isian lain seperti tauge, wortel, atau kol. Bu Tatik masih konservatif dan melekatkan diri pada tradisi lumpia semarang yang ajeg.

Isian lumpian bu tatik demikian tebal. Ia dilapisi kulit yang tipis, sehingga saat kering, ia akan menjadi renyah sempurna, tanpa membuat isi rebung jadi rusak. Tidak perlu lama digoreng, beberapa lumpia sudah bisa disantap ketika kita datang.

Dipadu dengan kuah yang kental dan acar timun, lumpia bu tatik akan merongrong mulut anda dengan berbagai paduan cita rasa yang kompleks. Manis, gurih, renyah, lembut, pedas, asam,...

Lumpia rebung bu tatik lokasi depan toko GARDENA YOGYAKARTA. Lagi nginep dideket sini dan cukup jalan kaki aja. Antrinya mayan banyak. Ada beberapa varian rasA. Lumpia ayam telur, telur aja, udang jg ada. Kalo kesitu jgn terlalu sore krn banyak yg udah sold out. Untung kemarin masih kebagian yg telur hehehe. Rasa lumayan mirip sm lumpia yg beli disemarang asli. Agak manis, dg bau yg khas rebung. Ada saus cocol dan daun bawangnya juga. Makan 1 biji udah kuenyang pol krn ukuran mayan besar. Tp ya too oily sih harus diseka pake tissue dulu kl ga suka yg terlalu oily. But over all bisa dijadikan pilihan snack yg lagi...