Ristorante Coro e Bentu di Frau Gianfranco — Restaurant in Acqui Terme

Somewhere vegans are also in for a treat and are made welcome!! I made a reservation and notified them in advance I was vegan. All I can say is, if you are plant-based or vegan, or, even just want to try something different, this place is a must. Such dishes are hard, to find in this zone/area, in fact, I'd say close to impossible to find. But at Corru & Bentu, you are in for a huge treat. Of course, their full menu caters for eveyone however for vegans, I will let the photos speak for themselves, but the textures and aromas were right up there and the delicious flavours were fresh and true to the seasonal ingredients. Definitely...

super seafood on the border of Piemonte and Liguria. friendly all Italian staff. nice ambiance. table linen. great price/value. (we made reservations for lunch and were asked a day beforehand what we would prefer: sea or land food) what a treat: melt in the mouth anchovy,, smoked salmon, octopus with cooked potato, best gnocchi(almost smokey potato flavor) with mussels and clamps. sea bass with mushroom. extraordinary. compliments to the staff!!...

Ein sardischer Gaumenschmaus, der uns immer wieder anzieht! Während unseres Urlaubs hatten wir das große Glück, ein wahres Juwel von Restaurant zu entdecken, das uns so begeistert hat, dass wir es gleich dreimal besucht haben! Schon beim ersten Mal wagten wir uns an das sardische Fleischmenü – eine Entscheidung, die wir keineswegs bereuten. Die Qualität und der Geschmack der Gerichte waren einfach hervorragend und haben uns einen wunderbaren Einblick in die lokale Küche gegeben. Ein absoluter Geheimtipp sind die Dienstags-Spezialmenüs. Zweimal durften wir in den Genuss des Fischmenüs kommen, das zu einem unschlagbaren Preis angeboten wird. Jedes Gericht war ein Gedicht, frisch und perfekt zubereitet. Und das Beste: Es ist bei wirklich allen am Tisch hervorragend angekommen – ein seltenes Kunststück, wenn man mit unterschiedlichen Geschmäckern reist! Man spürt förmlich die Leidenschaft und das Engagement, mit dem dieses Restaurant geführt wird. Die beiden Brüder, die hier das Ruder in der Hand halten, leisten einen absolut super Job. Ihr Service ist aufmerksam, freundlich und trägt maßgeblich zur angenehmen Atmosphäre bei. Wir können dieses Restaurant von Herzen empfehlen und wünschen den beiden Brüdern für die Zukunft alles erdenklich Gute. Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Urlaub, um wieder bei Ihnen...