Che dire, Hotshot una vera sorpresa al centro di Alatri. Sono stato in questo locale per la terza volta in occasioni di festeggiamenti di compleanni di amici e altre volte per puro gusto di bere. I dettagli che mettono nel loro lavoro è una vera coccola verso il cliente. Ottime scelte di bollicine, vini con un rapporto qualità prezzo davvero interessante. Personalmente testo la qualità del banco e del bartender ordinando un Negroni. Ragazzi, uno dei Negroni più buono bevuto negli ultimi tempi, ho fatto piacevolmente il Bis. Ingredienti di qualità , miscelato come si deve e un profumo eccezionale. Promosso! Ho notato anche una vasta scelta di Gin di ottima qualità , degli ottimi whisky e bourbon. Se vi piace bere un qualcosa che non sia un classico commerciale ma bere bene con la qualità degli ingredienti, essere coccolati, mangiare qualcosa con dei classici taglieri o dei primi etc.. dovete assolutamente andare all' Hotshot la taperia. Consigliatissimo! Tornerò con...
   Read moreLocale raffinato e accogliente, atmosfera calda e amichevole. Il menù è sbalorditivo, sono rimasta piacevolmente sorpresa dalle proposte così originali, egregiamente cucinate e presentate con meticolosa cura ai dettagli con fantastica creatività . I cocktail non sono da meno, anzi! Non credo di aver mai bevuto così bene e sono una persona di certo non astemia! Francesco il proprietario è un vero professionista, non manca nelle attenzioni e ti apre le porte del suo locale facendoti sentire da subito a casa. Sembrava di esserci sempre stata eppure era la prima volta! Rapporto qualità /prezzo davvero fenomenale…complimenti ragazzi meritate tutto...
   Read moreLa cura per il cliente... sin da quando rispondono al telefono per la richiesta di prenotazione, la cura nell'accoglienza, negli arredamenti... in tutti i dettagli. La cura per il cibo, negli ingredienti, nell'impiattamento e nella scelta dei nomi nel menù... la cura nel preparare piatti deliziosi. La cura nel consigliare cosa bere, nella scelta dei bicchieri, nel servire alla giusta temperatura ...e tutto sempre con il sorriso!.... Grazie per questa cura... Si sente l'amore per il lavoro che fate... Meritate tanto successo! Siamo...
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