Circolo Ortincontra — Restaurant in Alessandria

Questa volta siamo stati sfortunati, e mi dispiace perché eravamo stati da "Ortincontra" lo scorso anno ad aprile e ci eravamo trovati tutto sommato bene. Questa volta eravamo in due. Abbiamo ordinato un antipasto piemontese (due quenelle di insalata russa, tre fette di salame, un caprino con cipolla candita, un boccone di frittata ai piselli e una fetta di peperone con la "bagna cauda") un piatto di spaghetti alla chitarra ed un altro di scialatielli alle vongole. Dopo gli antipasti abbiamo atteso invano i primi piatti. Dopo avere chiesto notizie ed atteso ancora, un cameriere - non la persona che ha preso le comande - è venuto a scusarsi assumendosi la responsabilità del ritardo. Dopo alcuni minuti sono arrivati i nostri piatti. Gli scialatielli erano decisamente indietro di cottura, e le vongole contenevano più sabbia di quanto è accettabile per un piatto ai frutti di mare; con gentilezza lo abbiamo fatto notare al personale di sala quando ci è stato chiesto. Gli spaghetti alla chitarra erano stranamente corti, ma soprattutto decisamente piccanti. Non so se una persona meno abituata (sono stato per lavoro in India in diverse occasioni e questo piatto reggeva il confronto con il cibo piccante di là) sarebbe riuscito a consumare quel piatto. Abbiamo preso un dolce, anche per dare l'occasione di offrirne anche uno solo a titolo di scuse, ma non è stato così. Da parte nostra non c'è stata alcuna richiesta in tal senso, né alcuna contestazione, dato che il personale era a conoscenza di quanto...

Praticamente sotto la curva dello stadio Moccagatta, dentro l'edificio di un circolo di tifosi. Qualità del cibo ottima ( forse da migliorare l'antipasto della casa ma solo come varietà ) : agnolotti con sugo di arrosto davvero notevoli, Picanha perfetta in taglio e cottura; dessert basici ma ben fatti ( la semplice crema al mascarpone con lingue di gatto davvero ottima !). Davvero interessante la piccola carta dei vini. Prezzi molto alla portata ( 20/30 euro...

Abbiamo mangiato veramente bene . Materie prime di ottima qualità . Menù ricco . Dagli antipasti piemontesi agli agnolotti ai salamini di vacca alla insuperabile Picana . Il tutto condito con l’entusiasmo, la cortesia e la passione di uno staff cordialissimo e dalla impeccabile regia di Angela che ci mette grande professionalità e cuore . Posto bello e allegro...