Ortozero Cafè — Restaurant in Alessandria

Fantastica scoperta, era nella mia To Do list da un po', ma essendo lontano da dove abito non sono riuscita a provarlo prima. Beh che dire: mi spiace per i locali torinesi, ma la carbonara vegana che fanno qui è la migliore che abbia mai assaggiato (e ne ho provate tante, essendo il mio piatto preferito). Abbiamo preso anche il katsu curry, profumatissimo e squisito anche lui! Ci siamo divisi un mix di contorni come antipasto e anche qui freschezza e bontà. Per finire abbiamo condiviso un tiramisù perché eravamo troppo pieni per prendere 2 dolci, ma abbiamo sfruttato la possibilità di prendere dei piatti d'asporto, scegliendo la millefoglie (mangiata stamattina, davvero un ottimo risveglio) e altri piatti che non avremmo potuto assaggiare ieri. Grazie per i maritozzi, anche quelli ieri non saremmo riusciti ad apprezzarli a pieno 🤗. Lo staff è meraviglioso, sia le ragazze in sala che le cuoche che abbiamo avuto modo di conoscere e ringraziare. Che dire: per me l'unico punto negativo è la distanza, ma torneremo sicuramente. Tra l'altro si affaccia su una graziosissima piazzetta e anche l'interno del locale stesso è molto accogliente.

Stra...

Cercate un ristorante vegan che non vi veda uscire sconsolati, rassegnati, malinconici e consapevoli che la cucina tradizionale rimane inimitabile? Bene, recatevi da Ortozero Cafè e limitatevi - si fa per dire - a ordinare una carbonara e una amatriciana. Fatelo, soprattutto se non siete vegani. Saranno le materie prime, sarà la qualità della pasta, sarà una passata di pomodoro che non ha eguali e che da sola vale il prezzo del piatto, ma sarà - vogliamo dirlo? - la bravura e la capacità di tendere alla perfezione della super chef ... beh, sia come sia, vi renderete conto che le due portate abbondanti e squisite non vi faranno rimpiangere le ricette originali. Aggiungete la gentilezza e la simpatia del personale, il locale accogliente e - non sembri poca cosa - il più che equo e giusto prezzo che si deve all'eccellenza e, d'ora in poi, la vostra pausa pranzo sarà solo da ortozero cafè.

Dite che esaggero? Allora magnateve i bucatini e poi ne parlamo. Buoni? No:...

Abbiamo fatto pranzo un venerdì di ottobre con un tempo quasi estivo accomodandoci fuori sotto le piante in una specie di inaspettato ritaglio di vacanza. Ho preso i ravioli di seitan brasato, ricchi e saporiti e la zucca in carpione delicata ma perfettamente comfort food. Ci hanno portato pane nero e bianco, io ho assaggiato solo il nero (con tanti semini) ma con le cipolle e il sughetto della zucca si sposava perfettamente. Innaffiato tutto con una birra stranamente leggera e un po' acidula che non mi aspettavo ma che alla fine ha accompagnato bene il cibo. Mi sono poi lasciata tentare da una pera al vino (bianco o rosso l'ho deciso io su richiesta della cameriera, rosso per la cronaca) preparata in modo diverso da come le faccio io, con una salsa densa sulla pera cotta e con meno spezie di quante ne aggiunga a casa, però è stato un semplice e piacevole fine pasto. Caffè. 25 euro ma si è mangiato bene e a sazietà Mi sa che se tornerò in Alessandria...