Coccolati da buoni piatti e gentilezza Ristorante nel centro storico di Alliste, personale super gentile e preparato, piatti tutti squisiti, cocktail semplicemente perfetti. Con la mia compagna siamo tornati varie volte in questo ristorantino nel centro storico di Alliste, siamo stati accolti e seguiti con preparazione e gentilezza sia nelle serate caotiche, che in quelle tranquille; abbiamo spaziato dalla pizza con crudité di mare a piatti tipici di pesce a quei favolosi cocktail per accompagnare un fine serata. L'impasto della pizza è leggerissimo, una crosticina sul fondo appena accennata, e morbida nel resto dell'impasto, il tonno crudo e i "fili" di peperoni erano semplicemente squisiti, il datterino giallo dolce e cremoso. I piatti di pesce sono davvero gustosi, autentici, tipici, dall'impepata di cozze con un guazzetto gustoso e deciso, ai cavatelli allo scoglio delicati ma saporitissimi, alla spigola ai ferri fresca e profumata, cotta al perfezione. I cocktail si sono rivelati all'altezza di tutte le meraviglie descritte prima, gustosi, preparati con cura, con ingredienti di qualità, bilanciati e super equilibrati. Sono stati una vera rivelazione per le serate da finire con una nota fresca e avvolgente. Il personale, super preparato, super gentile, ci ha sempre guidato con professionalità, gentilezza e simpatia tra le numerose proposte del ristorante. Un grazie sentito per averci regalato dei bei momenti di piacere in questo...
Read moreIl locale ha sistemato i tavolini nella piazza e quindi l'atmosfera è caratteristica. Ci sono passati davanti 3 camerieri prima che uno di loro ci degnasse di un saluto. Ci fanno accomodare. Il tavolo prenotato era pronto. Ci chiedono subito l'acqua da portare, che non arriverà. Ordiniamo 2 antipasti 3 primi e 3 secondi per farli arrivare scadenziati in modo tale da mangiare in due mandate tutti e 4 assieme. Abbiamo richiesto anche l'acqua, abbiamo atteso la prima portata molto tempo. Tutto era molto buono. Sono stati attenti alle allergie di un commensale, il quale ha espresso i problemi anche da contatto. Hanno eseguito la sua frittura in olio differente. Sì vedeva anche dal colore. I prodotti sono di qualità, si sentiva proprio, quindi assolutamente consigliato. La seconda portata si è fatta attendere quanto la prima, anche la richiesta di altra acqua, ma la fame era già passata. Per il pagamento, mentre ero in fila, il ragazzo stava terminando di fare una cosa, invece di farmi pagare si è spostato quando sono arrivati degli altri commensali suoi conoscenti, gli ha servito da bere al bar e poi li ha fatti pagare, facendoli passare avanti. È arrivata una ragazza, che mi ha...
Read moreVery tasty food here tonight recommended by our Air B and B host. Pretty location for dining outside tonight ~ beside a small square and beautiful church. 5 adults dining, 3 sodas, 3 bottles water, 1 red wine, 3 starters and 5 mains and 3 desserts. €113 . Mighty value. Waiter was very friendly and most helpful about portion sizes....
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