Pizzeria Santa Marghe — Restaurant in Aristanis/Oristano

When we were planning to go to Sardinia, everyone warned us not to have high expectations when it comes to food. Many also said that although Italy is famous for Neapolitan pizza, we shouldn't expect it in Sardinia. Quite by chance (and with a little help from an AI tool) we found this place in the city where we were staying. They opened at 7:00 p.m. and so there were only about two tables there with some people. Their pizza was incredible! It's a demonstration of how gastronomy can be made with love. We had Buffalina and Stracciatella pizzas. It was an excellent choice. We also had draft beer (the quality of beer is low, but unfortunately beer in Sardinia is so different from beer at home) and a glass of wine. My girlfriend liked the wine. At the end, we also had dessert - Tiramisù, which was amazing. The staff who served us was very professional and when we paid, the person who was preparing the pizza talk with us a few words (we thought he was the owner, but maybe he wasn't). The only negative to this place was that two days later we wanted to come back and have dinner, but the place was completely full and the staff told us that if we didn't have a reservation, unfortunately they wouldn't seat us. Of course, it was our fault, since we arrived late in the evening, so we recommend making a...

Una delusione totale!

Dopo diverse esperienze positive in questo locale come consumatori sul posto, in cui preciso che abbiamo festeggiato anche un compleanno, decidiamo di provare il metro di pizza da asporto. Con mia grande delusione però il trattamento riservato ai consumatori d'asporto, non è lo stesso che ho riscontrato le altre volte che abbiamo consumato nel locale. Abbiamo aspettato all'esterno del locale invitati dal personale per più di 20 minuti in piedi al freddo senza che nessuno ci avvisasse che fossero in largo ritardo con le infornate. Preciso che già è difficile trovare parcheggio e che la macchina era diversi metri più avanti ma un minimo di attesa orientativa se informata la si poteva spendere in auto al caldo. Come se non bastasse, una volta arrivati a casa la "macabra" scoperta: la pizza aveva le croste completamente bruciate come si evince dalle foto...senza contare che da un lato era pure bucata. Il tutto senza un minimo accenno di scuse da parte del personale. Ora, la tentazione di chiamare subito e informare dell'accaduto in pizzeria c è stata, ma da clienti abbiamo avuto la cortezza di evitare visti i coperti che c erano da servire. Il mio consiglio è quello di evitare di prendere ordini da asporto se non si ha la stessa cura del cliente come di chi consuma al coperto, e per di più con così tanta gente che attende ai tavoli. Preferisco un "siamo pieni non riusciamo a prendere altri ordini" al telefono piuttosto che pagare 35 € un metro di pizza fatto in questo modo, consegnando tutto già chiuso nel cartone senza un minimo accenno di scuse. A mio rammarico, sebbene la pizza di gusto fosse buona ed è per questo che era stata scelta,...

Santa Marghe Pizzeria brings a slice of Naples to Sardinia, right down to the Maradona photos on the wall. We had two pizzas – one with mozzarella, the other with stracciatella and aubergine – both arrived impressively fast and tasted genuinely great. Fluffy, charred crusts and rich toppings gave that proper Neapolitan feel.

The winter garden seating was a cozy touch, and service was kind and relaxed. Prices are fair, making this spot an easy choice for a laid-back and delicious meal.

Quietly rated: worth stopping for real-deal pizza in a...