Mad Gourmet — Restaurant in Arona

Recensione del 13 agosto Come già recensito precedentemente il Mad Gourmet è un'ottimo ristorante per una cena ad Arona: Altissima qualità delle materie prime, location fantastica, mise en plase bellissima e la gentilezza dei proprietari anche se cosi tanto giovani.

Ieri, porto degli amici che non c'erano mai stati. Un'assaggio di sushi di carne e montanarine, pizze gourmet e dei risotti. Tutto veramente squisito.

Solo il risotto dal sapore buonissimo era andato lungo di cottura, volevano rifarcelo, dato che eravamo comunque pieni non abbiamo voluto.

Ho visto il dispiacere negli occhi di questi ragazzi per questo piatto non riuscito, invece vi devo fare i complimenti!!!

Non è vero che un errore può rovinare una serata, è vero il contrario: di fronte a una sbavatura la reazione per rimediare trasforma l’incidente in una conferma del livello del servizio. Errare è umano, rimediare con stile è divino.

La qualità e la professionalità di un servizio si misurano anche da questo: nervi saldi, prontezza di reazione e un pizzico di fantasia per andare oltre le scuse di rito, proponendo una piccola consolazione in grado di far dimenticare quello scivolone

Che dire? Chapeau.

Recensione 11 mesi fa Situato accanto alla stazione senza che questo dia fastidio e con grandissima possibilità di parcheggio. Locale rinnovato da poco con classe ed eleganza, location molto suggestiva, che con l'imbrunire acquista un'atmosfera fantastica.

I proprietari giovanissimi attenti, e gentili, oggigiorno, forse, fuori dal comune!

Mise en place bella e ricercata. Stupende le loro coccole, una piccola entreè di benvenuto e un delizioso piccolo dolcino di saluto.

Abbiamo iniziato con un aperitivo, curato il piatto degli stuzzichini e ottimi i cocktails, per finire abbiamo scelto una pizza gourmet salmone e pistacchio e le costine di maialino iberico, ottima qualità e cucinate perfettamente

Da provare sicuramente gli altri piatti, visti portare agli altri...

IMPERDIBILE Un posto da non perdere, che si distacca in modo speciale dall'offerta piuttosto uniformata della zona. Fuori dalla folla (è attaccato alla stazione), con una superba terrazza con pergolato di vite (uva inclusa!), è subito gradevole per l'ambiente e per la cortesia del personale (titolari in testa) che fanno il possibile per soddisfare le esigenze del Cliente. La carta è molto particolare, presentando abbinamenti sofisticati tra piatti (pizze, hamburger, griglia o cucina) e drink, tutti mai banali, quasi sperimentali e sempre riusciti, con un rapporto qualità/prezzo pregevole È un piacere aver visto il locale crescere col tempo, meritatamente... Bravi Bravi. Raccomandazioni? 2 pizze davvero speciali: TURKISH MAD (pesto di rucola, straccetti di manzo marinati, cipolla croccante, gel alla menta e riduzione al melograno) e PATANEGRA (base fiordilatte, fuori cottura lardo patanegra e miele) da accompagnare con IL ROSA (gin bombay, pepe rosa, pistacchio, cordiale al lime e ginger ale). Ma è solo l'inizio...

A place not to be missed, standing out from the basic offer of the area. Out of the crowd, with a superb terrace (vine pergola & grapes included!), it is a really nice place to stay, even thanks to the courtesy of the staff who strives to satisfy the customer's needs. The menu is rather peculiar, combining unique dishes (pizzas, hamburgers, grilled or cooking) and drinks: sophisticated and never banal with a valuable quality/price ratio It's a pleasure to have seen the place grow over time, deservedly so... Well done! Recommendations? 2 very special pizzas: TURKISH MAD (rocket pesto, marinated strips of beef, crunchy onion, mint gel and pomegranate reduction) and PATANEGRA (fiordilatte base, patanegra lard and honey) served with IL ROSA (bombay gin, pink pepper, pistachio, lime and ginger ale). But it's just the...

Serata indimenticabile, ma in senso negativo. Arrivati al ristorante veniamo fatti accomodare e come prima ordinazione chiediamo dell'acqua. Viene servita l'acqua e 4 bicchieri per 9 commensali. Quando con educazione veniva fatto presente, richiedendo i bicchieri mancanti, ci veniva detto, . Non mi era mai capitato di vedere che in un "RistoPub" , intorno alle ore 22, fossero terminati i bicchieri. Decidiamo di ordinare anche 4 birre medie. Vengono servite 2 birre medie e 2 birre piccole, e quando viene fatto notare al cameriere la sua risposta è stata,. Peccato che i cl evidenziati sui bicchieri stessi non mentono e noi non siamo stupidi. Successivamente, dopo aver scelto cosa mangiare, decidiamo di ordinare. La prima risposta a questa nostra richiesta è stata, . Finalmente, dopo 40 minuti di attesa riusciamo a ordinare. Dopo circa 30 minuti dalla nostra ordinazione viene fatto presente al titolare che fossimo ancora in attesa delle pizze ordinate, e che non fosse carino vedere che altri clienti arrivati diverso tempo dopo di noi fossero già al dolce. La sua risposta? . Alle 22:55 circa, dopo 50 minuti dalla nostra ordinazione, arrivano le nostre tanto attese pizze, crude e gommose nel cornicione, fredde al centro. Beh perché non prendere anche un bel dolce? Viene ordinato un "Cannolo Scomposto", dalla scorza vecchia e dura e dalla ricotta acida. Location molto carina, ma purtroppo...