Garganta - Ristorante Pizzeria ed Eventi — Restaurant in Avellino

Pizza nella norma ma niente di eccezionale. Siamo andati di sabato sera senza prenotazione abbiamo aspettato per un tavolo un 20 minuti e ci sta. Non abbiamo preso nulla se non la pizza e mentre attendavamo vedevamo agli altri tavoli, tra l’altro vicinissimi uno all’altro da non garantire una privacy adeguata, che venivano serviti i fritti o gli antipasti quasi istantaneamente dalla richiesta... non ci vuole il mago per capire che era roba già preparata e strà preparata che veniva servita. Comunque attendiamo al tavolo solo con una bottiglia d’acqua per la bellezza di 50 minuti, tanto da aver voglia di alzarsi e andare via. Così facendo da costringere a non avere una serata anche per fare altro. La pizza e nella norma, nulla di eccezionale ma neanche proprio da buttar via. Prezzi molto modici. Il locale ha un bello stile, e durante la settimana ci si trova parcheggio gratuito la sera anche nei pressi dell’entrata. La pulizia ai tavoli è ottima, non ho provato i bagni. La ricezione dei cellulari all’interno e buona, anche con il Wi-Fi libero. Personale buono ma un pochino frettoloso, ma non voglio sindacarlo perché mettendomi nei loro panni, chi il sabato sera vorrebbe lavorare anziché uscire e divagarsi?... Se ritornare?... forse si o forse no... da provare più durante la settimana che il sabato e la domenica. Perché il personale è molto sotto stress e non si ha il...

Qualche volta ad Avellino succede che si diventa abitudinari e non si riesca più a dare giudizi su ciò che si fa. È il caso di Garganta. Nello squallore cittadino della ristorazione di alcuni anni fa, Garganta fu salutato come una ventata di aria fresca. Locale contemporaneo, buona pizza e servizio abbastanza professionale. Oggi la sua pizza e il suo modello risultano inadeguati. La frittura all’italiana ormai è fatta con prodotti standard e forse semi industriali:zucchine in pastella in un agglomerato pietoso. Mozzarella in carrozza dura e di un inquietante marrone scuro, croquette dozzinale, patate fritte buone di loro. La pizza insipida, poco lievitata e cotta male. La gente ci va e il locale è molto frequentato e forse mi sbaglio io nel giudicare o è veramente diventato un fatto di abitudine andarci. Ma molte persone che frequento hanno confermato il mio giudizio. Comunque non me la sento di illudere pizzaiolo e chef. Aggiornamento luglio 2020: personale cortese e disponibile. Pizza buona e senza quei cornicioni alti, gonfi e inutili. Locale sanificato in...

MAI NEL WEEKEND, SCONSIGLIATO SEMPRE : -chiamiamo per prenotare -ci dicono che di SABATO ""NON"" è possibile prenotare -arriviamo al locale e lasciamo nome in LISTA CHIARENDO DI AVERE UN BIMBO DI DUE ANNI E MOGLIE VISIBILMENTE INCINTA DI OTTO MESI. Ci dicono che dobbiamo attendere per circa 30 minuti e così facciamo. dopo circa 15 minuti di attesa arrivano 8 persone VANNO DAL PROPRIETARIO, AL QUALE AVEVAMO LASCIATO IL NOME IN LISTA, E SENZA FARE LA FILA CI PASSANO DAVANTI!!!! Ci lamentiamo dell accaduto ed il proprietario risponde" AVEVANO LA PRENOTAZIONE "!!!! CHIARIAMO CHE NON CI AVEVANO CONSENTITO DI PRENOTARE, ED IL PROPRIETARIO, con totale assenza di professionalità dice che NON AVEVAMO PARLATO CON LUI PER LA PRENOTAZIONE! GLI CHIARIAMO CHE TUTTI I SUOI DIPENDENTI DOVREBBERO APPLICARE LA STESSA REGOLA E CI SENTIAMO: "" "" DIRE CHE "SIAMO NOI A SPACCARE IL CAPELLO" E NON LORO AD AVER FATTO SUPERARE LA FILA A CHI VOLEVANO". ZERO PROFESSIONALITÀ ZERO REGOLE FAVORITISMI ZERO SENSIBILITÀ CON DONNE...