Salotto Pupa — Restaurant in Bacoli

Ho pranzato qui in almeno tre occasioni. L'ultima oggi. Ristorantino con vista unica, ambiente accogliente, servizio impeccabile. Ma la qualità della materia prima, maneggiata con maestria dallo Chef, fa la differenza. Mix di antipasti eccezionali, equilibrati e mai banali, strizzano l'occhio alla cucina gourmet, pur mantenendo inalterato il gusto della materia originaria. E così, un "semplice" pesce azzurro, accompagnato da una salsa fatta in casa, diventa un piatto unico. Stesso discorso per il polpo arrostito, le alici panate con pane panco, i gamberi crudi con insalata di frutti di bosco. Tartare indiscutibili. Primi gustosi, come gli spaghettoni ricciola olive e capperi, ed equilibrati, come gli splendidi ravioli di gamberi. Filetto di tonno spettacolare. Vino bianco, un'ottima catalenesca "katà". Prezzi adeguati...

La prima volta è devo dire che sono rimasto davvero contento sia dell'accoglienza che del servizio. Piatti di alto livello per una cucina dal palato fine a prezzi moderati. Che dire dei dolci? Nulla... tutti fatti da loro e di un buono che solo assaggiandoli puoi dare un giudizio. Ci rivedremo quanto prima e consiglio vivamente. Location di lusso posizionata su un lago che sembra di...

Ristorante elegante, situato sulle sponde del lago miseno, cibo ottimo e gustoso, porzioni giuste, anzi il primo molto abbondante. Consigliato per chi vuole mangiare pesce, abbinamenti diversi dai soliti che intrigano il palato, personale di sala cordiale e gentile, prezzi nella norma per chi vuole questo tipo di esperienza, antipasto primo e vino, circa 50...