44 Gatti Bistrot — Restaurant in Bari

Ita/Eng Rewiev

Recesione lunga e dettagliata, per leggerla armatevi di pazienza, non ve ne pentirete. Sono stato qui diverse volte prima di recensire.

Ita Locale insolito, fuori dai soliti schemi. La location, che è quella di un ex vivaio, davvero bella e curata, merita una visita almeno una volta. Il personale è cortese e preparato, e fa davvero di tutto per mettere il cliente a proprio agio e assecondarne le richieste. Ma veniamo al dunque, ovvero il cibo. Quando ho iniziato a frequentarlo, all'apertura diciamo, gli avrei tranquillamente dato 5 stelle. Questo perchè venivano proposte pietanze davvero originalissime e di una qualità sopraffina, roba davvero da leccarsi i baffi, che tutto sommato giustificava il prezzo abbastanza salato. Ci sono tornato qualche volta negli ultimi tempi, e purtroppi devo dire che ho notato una qualità non entusiasmante dei piatti. Mi spiego meglio: le portate restano originali e ricercate, ma manca quel gusto che mi aveva esaltato originariamente, ed è davvero un gran peccato. Spero sia stato solo un "momento no". Rimane invece invariata la qualità e grande scelta dei vini proposti. Per le birre invece la scelta non è vastissima, e si racchiude in un numero abbstanza limitato, ma non lo considererei un problema, in quanto le pietanze servite spesso legano più con i vini. Dulcis in fundo, il conto. Come già detto, ritengo giusto pagare la qualità, pertanto ritenevo inizialmente i prezzi allineati alla qualità del cibo proposto. Prezzi che sono rimasti tali anche dopo, quindi bisogna tenere in considerazione anche questo fattore. Consiglierei comunque questo locale, almeno per una volta. Da provare

Eng Unusual place, out of the usual patterns. The location, which is that of a former nursery, really beautiful and well-kept, deserves a visit at least once. The staff is courteous and prepared, and really does everything to put the customer at ease and comply with the requests. But let's go straight to the point, that is, food. When I started attending it, at the opening we say, I would have easily given it 5 stars. This was because they were proposed very original dishes and a quality superfine, really stuff to lick their mustache, which all in all justified the fairly salty price. I've come back a few times in recent times, and I have to say that I noticed an uninspiring quality of the dishes. Let me explain: the dishes remain original and refined, but the taste that had originally exalted me is missing, and it is really a great pity. I hope it was just a "no time". The quality and great choice of the proposed wines remains unchanged. For beers, however, the choice is not very wide, and is contained in a limited number, but I would not consider it a problem, as the dishes served often tie more with the wines. Last but not least, the bill. As already mentioned, I think it is right to pay for quality, so I initially thought the prices were in line with the quality of the proposed food. Prices that have remained so even after, so this factor must also be taken into consideration. I would recommend this place anyway, at least for...

Writing in English for the foreign tourists to be Aware. Unfortunately I could not select ZERO. I came visiting my family as I live abroad. Booking done 20 days before hand , table for 5 people indoor for Ferragosto day, considering 38°C and 8 m.o. Baby,. On arrival, reserved table not avaliable, packed indoor instead. The owner's wife tried to convince us and other ppl arrived with reservation but with the same problem more or less with us, to stay outdoor with direct sun, no table ready, no umbrellas or gazebo and dj set very laud ongoing. We OBVIOUSLY left before even being allocated . I hope whoever arrived after us did not accept such as crazy "offer". This is not the way to offer a service to anyone, especially during a day such as Ferragosto, the biggest summer bank holiday in Italy (hence why booked with LARGE notice). I strongly reccomend to...

Appena usciti dal locale, non ho potuto fare a meno di esprimere la mia personale opinione. Premetto che è la prima volta che assegno una sola stella (pure troppo) ad un locale che non saprei neanche definire. Solitamente sono generoso, ma stavolta ... È la seconda occasione, la prima, un paio di anni fa rimasi deluso, ma non lasciai alcuna recensione limitandomi a evitare di tornarci. Questa sera, su invito e avendo appreso di un cambio gestionale, mi sono lasciato convincere. L'avessi mai fatto! Comincia male da subito, nonostante prenotazione ci siamo sistemati in sette intorno ad un tavolo abbastanza sacrificato, poco male. Dopo venti minuti senza osservare alcun ordine di arrivo, si avvicina al nostro tavolo una signorina con blocco notes a quadretti, unto e bisunto (siamo nel 2018?), alla quale facciamo presente di esserci accomodati prima di altri già serviti, la stessa borbottando qualcosa di incomprensibile e affermando che si tratta di un sabato, prende la commessa e si reca presso il bancone d'ingresso dove riporta l'ordine ad un collega per l'inserimento al terminale. La serata trascorre abbastanza nervosamente, fra atteggiamenti scontrosi della signorina che delega a colleghi il servizio al tavolo, e solleciti da parte di commensali. A parte il servizio descritto, rileviamo che le pizze ordinate e servite sono davvero scadenti, informi, massa e condimento carbonizzati (vds. foto). Senza polemiche inutili, per non rovinarci ulteriormente la serata, ci accontentiamo di quello che ci è stato servito, ma chiediamo subito il conto. Dopo aver pagato senza commenti, facciamo tuttavia presente la cosa ad un signore in maniche di camicia che riteniamo proprietario del locale. Questi per convincere il pizzaiolo degli errori commessi, riprende un paio di piatti contenenti ancora le nostre pizze e gliele mostra nervosamente. Insomma, scene che nessuno vorrebbe augurarsi in tale contesto. Mi spiace per il proprietario che sembrava dispiaciuto e disponibile a riparare, ma anche se trattasi di ''un sabato'' la serietà e la professionalità non può e non deve mancare soprattutto nel settore della...