Al Cantuccio — Restaurant in Bari

Abbiamo festeggiato i 18 anni di mio figlio Vittorio, alla Pizzeria Al Cantuccio e non potevamo fare scelta migliore! Ci siamo trovati immensamente bene, tutti. L’atmosfera è stata calda e accogliente fin dal primo momento, merito di uno staff impeccabile, premuroso e incredibilmente caloroso, tutti nessuno escluso La qualità del cibo è stata all’altezza delle aspettative: pizze deliziose, ingredienti freschi e ben selezionati, servizio veloce ma sempre attento. Un grande punto a favore è stata anche la disponibilità nel gestire richieste particolari, come quelle di alcuni ospiti celiaci, per i quali è stata riservata particolare cura e attenzione, garantendo a tutti un’esperienza sicura e piacevole. Ogni dettaglio è stato curato con grande professionalità, facendoci sentire davvero coccolati in un giorno così speciale. Un grazie di cuore a tutto il team di Al Cantuccio per aver reso questa serata speciale. Consigliatissimo. Clienti...

Abbiamo prenotato due coperti ed è stato rispettato l'orario. Ambiente familiare, rustico al punto giusto e personale accogliente e gentile. Considerati gli aspetti positivi ora esprimo il motivo per cui ho dato due stelle : abbiamo chiesto il menù per scegliere le pizze e inspiegabilmente non riportava i prezzi. Dato che avevamo visto che il menù fisso riportava il prezzo di 9€ con la possibilita di scegliere qualsiasi tipo di pizza, comprensiva di bevanda e dolcetto, abbiamo ordinato una crudaiola, una bufalina, e una bottiglia d'acqua, pensando di pagare il giusto prezzo. Invece, il conto riportava il prezzo di 18€ equivalente a quello del menù fisso proposto senza il beneficio di poter scegliere qualsiasi tipo di pizza e senza il dolce. La pizza alla bufalina mi è sembrata una semplice Margherita. Non...

Al di là della genuina simpatia del personale e del prezzo altamente competitivo i punti di forza rischiano di essere pochi. La location è ordinaria in un'area interna del quartiere iapigia. Il forno per le pizze elettrico. La pizza per i miei gusti è eccessivamente sottile e cio ha contribuito a farla percepire secca e per nulla fragrante, compensata da buona quantità di condimento. Poca scelta di birre limitate a due marche molto commerciali. Tradizionali ma buoni alcuni antipasti come la "cialda" e la frittata. Eccessiva l'attesa di circa 40 minuti rispetto all'affluenza dei clienti ai tavoli, forse molto spazio viene dedicato all'asporto Magari un impasto diverso della pizza o la disponibilità di farine differenti potrebbe far migliorare sensibilmente l'esperienza del cliente pur lasciando intatta...