Panificio Palesano — Restaurant in Bari

wonderful focaccia and other pane the workers are patient and helpful, they try to make it as easy as possible for foreigns, when one can speak very little italian. I think there was a bit of misunderstanding when paying, but it was just one time and then we were given back the right...

Sembra uno di quei panifici moderni, che offre una grande varietà di formati, preparazioni con millemila farine. Sembra. Nella mia esperienza purtroppo la qualità si è rivelata mediocre. Pane gommoso (morbido significa altro), piatti pronti vecchi. Non mi piace dare recensioni negative, anche perché il lavoro di chiunque va rispettato. Ma va rispettato quando fatto bene. In questo caso, per il panificio palesano di Japigia in via Caldarola devono curare di più quello che offrono al pubblico. Proverò tra un po' di tempo se qualcosa è cambiato. Una seconda possibilità non si...

La focaccia è molto buona, come pure i prodotti da forno e fritti. Purtroppo il personale è spesso scortese e piuttosto che servire in fretta la gente quando c'è fila, si perde in chiacchiere con i conoscenti, incuranti della gente che attende. Ho visto spesso insetti camminare all'interno delle vetrine ove è esposta la merce, capisco che a Bari quando fa caldo è difficile tenerli fuori, ma almeno un tentativo... Se non avessi casa là vicino probabilmente eviterei...