NAT Artigiani del Gusto — Restaurant in Bari

It is one of the few places in Bari to eat sustainable, healthy and organic. Excellent wine selection: it has even wines without sulphites! Food wise, well marvellous! I won't be surprised if they get a Michelin star one day. Similar food creativity and passion in another restaurant in the UK or France got one already. It is not recommended for sugary, fizzy soft drinks or junk...

Nuova esperienza veramente squisita. Consigliato per chi si vuole approcciare al mondo dei vini naturali. Il proprietario ci ha accolto calorosamente e ci ha spiegato minuziosamente caratteristiche, processi, storia e provenienza di ciascun vino. Hanno anche una piccola cucina con stuzzicherie varie abbastanza ricercate ma si può comodamente anche cenare (noi abbiamo cenato). Ho mangiato un capocollo di suino nero più buono che avessi mai mangiato. Spesa nella media. Bellissimo, ci torneremo...

Buona selezione di vini, prezzi da stellato 😝! Un arancino di pasta al "forno" grande quanto una pallina da tennis 8 eurii.. coppettina di olive nere fritte 8 eurii, spezzatino molto buono ma salatissimo. Per non parlare dei dolci.. un pezzettino di pastiera "Napoletana" secchissima e miniscula a 5 eurii, prezzo giusto per un dolce se non fosse per la ridicola porzione e infine un dolce di mandorla al melograno che di melograno " aveva solo i noccioli'. NON Provare...