Pizzeria Made in Sud — Restaurant in Bari

AGGIORNAMENTO: Il proprietario mi ha personalmente contattato in privato scusandosi dell'accaduto e spiegandomi le motivazioni. L'umiltà e la riconoscenza lo premiano, così come la qualità dei loro prodotti, quindi ho deciso di aumentare il quantitativo di stelle. A presto

Premetto che siamo clienti di questa pizzeria e della loro famiglia da anni. Abbiamo notato, però, che negli ultimi tempi c'è stato un cambiamento netto ed improvviso. Non è la prima volta che ci fermiamo per una pizza lampo e l'attesa è davvero lunga ed estenuante. In molte occasioni, l'estate scorsa ci siamo fermati per prendere due pizze e abbiamo atteso oltre un'ora, anche in giorni feriali. Ma stasera è stato il massimo. Arriviamo e ordiniamo alle 20:18, come da scontrino in foto: 4 pizze. La cassiera ci dice che il tempo d'attesa sarà massimo di mezz'ora, il pizzaiolo corregge "45 minuti". Con un acquazzone fortissimo, sotto un tendone fuori, con un fungo completamente spento che sarebbe carino mettere a disposizione di chi aspetta fuori al freddo, abbiamo atteso fino alle 21:51. Ma la cosa più scandalosa è che tra un numero e l'altro venivano effettuati cinque, sei, fino ad arrivare ad otto domicili, mentre noi poveri illusi eravamo fuori al freddo e sotto l'acqua. In tutto questo, non ci è stato neanche chiesto scusa per l'enorme attesa e per la "presa per i fondelli" dei 30 minuti, massimo 45. Per la precisione, siamo arrivati alle 20:18 ed erano al numero 98 e noi avevamo il numero 9 (come da foto). Dopo tanti episodi di questa estate in cui ho dovuto aspettare anche un'ora per due pizze, mi sono ripromesso di non tornarci più di sabato, ma data l'esperienza di stasera rivaluterò il mio ritorno in assoluto. Tra l'altro, mentre eravamo in attesa, altre due persone hanno fatto una prova telefonica di prenotazione di un domicilio, e anche in quel caso la cassiera ha confermato che l'attesa non sarebbe stata più lunga di 30 minuti. La pizza è buona, ma il personale non ha molto a cuore la cura e la pazienza dei clienti. Detto questo, a parer mio non è un ordine in più o un domicilio dell'ultimo minuto che vi faranno avere la clientela migliore, ma la correttezza e la sincerità verso i vostri clienti, cosa che stasera...

Aspetto un’ora per la pizza e dopo due solleciti il ragazzo viene e dice “spero che li hai giusti perché non ho resto” e sono costretto a pagare di più la pizza. Per di più pizza mediocre, cornicione cotto male e speck di bassa qualità.

• (in risposta al proprietario) O dite il falso deliberatamente oppure oltre alla pizza non sapete fare manco i conti! Dato che la pizza costava 8,50€ e non avevate il resto di 10€. 1,50€ di mancia che avrei dato tranquillamente per un buon servizio, ma non per un’ora di attesa (per una pizza così).

Complimenti per la risposta matura del proprietario, dimostra la serietà del vostro servizio. Saluti da Belciuffo 😘

• (modifica perché avete cambiato la risposta del proprietario) Già che avete modificato la risposta immatura che avevate dato alla prima recensione, la pubblico io, giusto per essere chiari con chi leggerà la recensione.

Bacioni da belciuffo 😘

• (dato che continuate a dire falsità mi tocca rispondere, poi basta perché non mi interessa più) Non ho riordinato nessuna pizza e non lo farò mai dalla vostra pizzeria. Anche perché non sono di Bari, ero ospite di amici con i quali avete fatto una pessima figura. Bari è una città piena di pizzerie buonissime, sicuramente non risceglierei la vostra. Detto questo, a mai più, salutoni sempre da...

The master Pizzaiolo Umberto and his assistant Samir make the best pizza you can find in Bari! The locals agree as you will always find them sitting out the front eating their super tasty and cheap pizza or panzerotto, whenever you decide to pass by. My personal favourite pizza flavours are Made In Sud I and Zucca, and all of his panzerotti are to die for. Tutto buonissimo!...