Il Torrione — Restaurant in Bassiano

Anche se la mia ed altre recensioni (obiettive) sembrano non essere più visibili, debbo dire che la prima ed ultima volta che ho mangiato al Torrione, mi sono trovato MALISSIMO. Location caratteristica si, ma poi neppure più di tanto. C'è una facciata in muratura a blocchi con una balconata antica ma poi, dentro, è perfettamente come qualsiasi trattoria, in perfetto stile "parcheggi il camion e ceni". Il cibo, obiettivamente scadente, in particolare, nel nostro tavolo (da 18 persone), in 12 hanno ordinato un secondo di carne e lo staff (per altro palesemente "occasionale") invece di consigliarci altro motivandolo con un "esaurimento scorte" (che già di suo, per un ristorante sarebbe mortificante) ha ripiegato, camuffando con salse, con l'idea geniale di rifilarci 7 piatti "originali" e 5 "somiglianti poco", riproducendo con altre carni, il piatto richiesto. Il prezzo è stato il colpo finale. 53€ a persona, per un antipasto, un primo ed un secondo "pure camuffato". Con tutto il rispetto e la simpatia, Bassiano è pure carina, bella la facciata antica, ma co' sti prezzi ci mangio a piazza Navona. Mi raccomando, toglietela questa recensione, lasciate solo quelle di...

Siamo stati a Bassiano per una visita ai giardini di Ninfa e abbiamo pranzato in questo splendido ristorante, dove tutto ti porta nel medioevo a partire dalla splendida entrata. La gentilezza della proprietaria ci ha subito colpito, ci ha messo a nostro agio e soddisfatto nelle nostre richieste, il tavolo vicino alle splendida veduta, il e altre piccole cose. Antipasto ottimo, primi eccezionali, le fettuccine ai funghi porcini consigliatissimi così come le lasagne ai carciofi e quelle ao funghi. La carne ottima, cotta magistralmente al sangue. Prezzo giusto ed onesto. Ottimo anche il vino che abbiamo scelto, una cantina del luogo. Personale gentilissimo disponibile e attento. La proprietaria ci ha poi fatto fare un tuffo nel passato nella sua taverna dove sono custoditi giochi antichi e tanti cimeli uno più bello e prezioso dell’altro. Ci...

Il locale per come è strutturato e posizionato sarebbe stupendo ed inestimabile. La cucina lascia a desiderare, ci si aspetta, nella residenza del prosciutto, un prosciutto di alta qualità, tenendo conto anche del fatto che fosse nei giorni della sagra dedicata a tale prelibatezza, non è stato così, il prodotto era essiccato male ed eccessivamente salato. Il resto dell'antipasto buono. Non si può dire lo stesso dei primi, pappardelle al cinghiale e fettuccine ai funghi porcini. Pasta scotta e sugo lavato dall'acqua di cottura. Pessima esperienza, confortata solo da un cameriere giovane ma gentile e curato anche nell'aspetto, contrariamente ad un altro con tanto di capelli mal legati in una antiestetica coda dalla fronte sudaticcia che poco di presta al tipo di attività. Il prezzo in linea con la qualità...