Ristorante La Quercia — Restaurant in Bassiano

Ho festeggiato qui il mio compleanno, conoscevo già la struttura è ci siamo tornati per la precedente piacevole esperienza. Cominciamo la serata con un’ottima accoglienza dello staff che ci ha accompagnato subito al tavolo ed ha portato subito dell’acqua alla spina sia naturale che frizzante. Dopo poco sono venuti a prendere gli ordini, abbiamo ordinato degli antipasti “la quercia” con ottimi salumi, formaggi e bruschette accompagnati da della focaccia appena sfornata. Ci sono stati serviti in pochissimo tempo e lo staff ci ha spiegato l’antipasto portando la nostra attenzione sulla ricercatezza delle materie prime. La serata è proseguita con la pizza per i più piccoli e per i grandi pappardelle al ragù bianco, tagliolini cacio e tartufo e gnocchi alla sorrentina. Per i secondi abbiamo spaziato da ottimo filetto alle cipolle rosse di Tropea ed una grigliata mista. Voglio portare alla vostra attenzione che non appena si entra è possibile ammirare la carne in frollatura con la data di inizio e che viene servito il sale grosso a tavola per chi volesse salare la carne. Un’altra cosa da segnalare sono i servizi igienici molto puliti. Riepilogando devo dire che il servizio è molto buono, idem per la cucina e prezzi nella norma. Torneremo...

Siamo stati in questo ristorante ieri sera con la nostra compagnia di 21 persone, abbiamo scelto per tutti il gran tagliere di antipasti misti e una decina di pizze al centro da condividere. Tutto ottimo, salumi e formaggi accompagnati dalla focaccia calda al rosmarino, le pizze tutte molto buone, particolare quella con tonno, cipolle di tropea caramellate e granella di pistacchi. I dolci tutti buoni. Il servizio rapido e attento, una bella squadra di camerieri gentili , simpatici e professionali. Abbiamo mangiato in tempi adeguati pur essendoci il pienone. Abbiamo speso 25 euro a testa compresi fiumi di birra servita in boccali sfiziosi da 1,5 litri da condividere e fiumi di coca cola per gli amanti della famosa bibita americana e i caffe. Ci torneremo...

Ci sono stato oggi il giorno di Ferragosto, un ristorante rinomato come la Quercia non ha l'aria condizionata questo mi rammarica molto perché anche se i cibi erano buoni non li abbiamo potuti gustare a pieno per il troppo caldo, alla fine il dolce altra caffè della casa non avere una alternativa alla panna cotta fatta in casa con perché sciroppate, mi dispiace ma da come lo avevo lasciato lo trovo peggiorato e mi dispiace dire queste cose perché i cibi sono di qualità....ma se continua su questa falsa riga lascia molto a desiderare, per ora non ci tiro forse questo inverno quando serviranno i Climatizzatori..... Attrezzatevi che sarà sempre peggio , la qualità del ristorante si misura anche su...