Bar Trattoria "400 — Restaurant in Baveno

Also ich komme schon seit Jahren hier her aber heute war ich von dem gewohnten weit enttäuscht Entweder liegt es an uns oder sie haben einen anderen Koch

Vorspeise war tomaten mozzarella buffalo

War gut aber nach essig Öl Salz Pfeffer mußte ich nachfragen

Ist ja noch ok passt

Die calamaris waren auch gut heiß nicht fettig bis kurz vor Schluss habe ich die erste Gräte gehabt so folgte die nächste und die nächste und der Rest blieb stehen

Danach folgte Hauptgang Tagliatelle lachs Und Spagetti Bolognese Bolognese hatte ich kein besteck kann es geben

Dann fehlte mir Parmesan sie hatten schon drauf gemacht obwohl sie nicht wußten ob ich Parmesan esse Was ganz neues

Nach dem kleine spass habe ich sie verkostet und sie waren wirklich gut

Aber leider die lachs zwiebel Nudeln

Sorry sie waren so Zwiebelbelastet das man sie nicht essen konnte

War vielleicht gut gemeint vom Koch aber nicht für uns wie wenn man zwiebelkuchen isst

Danach wollten wir nur Kaffee

Einen normalen espresso und einen doppelten espresso mit separater Milch

Espresso kam aber keine Milch

Es war ja noch alles im Rahmen das nicht jeder Tag gleich ist

Aber als die Bedienung kam und wettert ich soll doch gleich eine latte bestellen

Dann konnte ich nicht mehr

Ich bewerte sehr viel sehe über vieles hinaus

Aber das war zu viel

Also für mich hat sich das 400 erledigt auch wenn ich nur im Urlaub hier her komme und sie von mir allein nicht leben können

Muss ich das frei geben

War eigentlich einer von uns bevorzugter...

It's sad to see how covid destroyed gastro business all around the world. Not just that because of closed boarders fresh mushrooms are too expensive to put on pizza, but even post covid syndrome blinded owners of restaurants, that they see fresh mushrooms on pizza. I'm not sure if it's postcovid syndrome or just blind following of comercial which says fresh mushrooms from can. Anyway it's really sad. Wish you good rehabilitation from your disease. Maybe...

Für die Pizzen und Pasta kann ich nicht schreiben, da ich einen gemischten Grillteller hatte. Das war das schlechteste Essen was ich je hatte. Spektakulär hahaha ich lach mich kaputt. Leider kann ich kein italienisch, in Deutschland hätte ich den Teller zurückgehen lassen. Ein Fertigburgerpattie (Tk Ware), ein Stück Schweinekotlett ein wenig Hähnchenfleisch und irgendwas. Keine Gewürze, weder Knoblauch oder sonstwas. Die Anrichtung von meinem Gericht spricht für sich. Bei der Pasta meiner Frau war der Geschmack wohl okay, aber leider die Scampi auch aus dem Froster, keine frischen. Der Grillteller 15,-€ eine Frechheit. Die Pasta 11,-€ grenzwertig. Also lieber 5,-€ mehr bezahlen und unten an der Promenade essen als am Kreisverkehr den Autos zusehen. Die Pizzen sahen aber muss ich zugeben sehr lecker aus und waren auch groß. Hätte vielleicht lieber Pizza bestellen sollen. Ich würde dort kein Fleischgericht mehr bestellen. Das Personal ist aber nett und freundlich. Fazit Pizza und Pasta denke ist okay, aber der Koch sollte die Finger von Fleischgerichten lassen. Zumindest war das Fleisch nicht totgebraten. Dafür...