Ristorante delle Alpi - Riapriamo a breve con belle novità — Restaurant in Belluno

Ho avuto l’occasione di mangiare più volte in questo ristorante ed in tutte le occasione l’esperienza è sempre stata positiva. D’estate è bello mangiare anche nella terrazza. C’è sempre la possibilità di assaggiare qualche piatto particolare. Il sevizio è sempre ottimo. Il pesce sfilettato al momento sul carrello, l’entree di benvenuto , ed altre accortezze rendono l’esperienza particolare. L’ambiente è impostato in questo modo e strizza l’occhio volutamente agli anni 80/90. Va tenuto presente che se cerchi un certo servizio di certo non puoi spendere 20 euro a testa e che è un locale “ricercato” e questo si rispecchia anche nei piatti e nelle quantità. A fine cena/pranzo io prendo sempre l’ananas con il Grand Marnier. Ambiente pulito ed ordinato magari un’attimo da modernizzare. Ci sono andato più volte e ci...

Siamo ancora in questo ristorante. Il personale gentilissimo e accogliente, niente da dire. Ci siamo sentiti accolti benissimo. Ordinato crudo misto, rombo, zuppa, carpaccio e dei dolci. Che dire? Il crudo in generale è stato ottimo e freschissimo. La zuppa ottima,saporita e abbondante. Il rombo e il carpaccio, serviti entrambi su un piatto bollente (la cameriera ci ha detto 180 gradi quindi occhio a non toccarlo) erano stati serviti crudi in fette finissime e appoggiati su questi piatti bollenti, in modo che si cuocessero davanti ai nostri occhi. Qualità assurda in tutto, il ristorante e lo staff meritano più di cinque stelle. Prezzi adeguati ai piatti. Insomma in parole povere niente da criticare. Ringrazio ancora per la cena ottima e per l'accoglienza, torneremo sicuro anche se...

La cortesia e la professionalità sono ineccepibili, ottima la terrazza all'aperto ma parimenti apprezzabile la climatizzazione interna, non si sa mai. Il menù offre una piacevole possibilità di scelte, anche varie, con una menzione speciale per il crudo di pesce. I condimenti lasciano un po' più perplessi, in quanto a fronte di una buona qualità e freschezza del pesce, non sono all'altezza della proposta e tendono ad anonimizzarlo. Buoni i primi. Secondo di pesce buono nel gusto ma con cottura un po' eccessiva. Buona scelta di vini. Il caffè è buono così come i dolci. Prezzi...