I visited the other Kindness venue two years ago and when coming back to Bergamo I was keen to go back, then I found this one was closer to us this time. A very positive experience. I enjoyed the vegan pizza with 'sausage', and there were at least two other vegan options and several more classic vegetarian ones. The pizza is extraordinarily crunchy for how thin the crust is! Fast...
Read moreLa migliore pizza da asporto della bergamasca, ha superato anche la più rinomata catena di pizzerie da asporto che palesemente è peggiorata tantissimo. L’impasto è quello che io cerco da asporto ( senza cornicione, sottile e croccante) e così arriva anche a casa. Riescono a mantenere la friabilità della pizza anche con la consegna a domicilio e su questo bisogna fare un plauso perché sono del settore ed è una cosa da pochi. Gli ingredienti sono di qualità e le quantità degli stessi sono proporzionate. Esperienza con deliveroo positiva ,sono stati più veloci del previsto addirittura e la pizza è arrivata calda e con ottime consistenze. Forse unica pecca di una pizza vegana, mancava proprio l’umidità della mozzarella ed era molto asciutta in generale ma comunque una buona pizza. Detto questo, io non so come certa gente incompetente possa scrivere recensioni negative sulla base che l’impasto era troppo sottile e croccante! Questo è il loro prodotto, non ve ne eravate accorti? Beh acculturatevi un po’!!! Complimenti kindess,...
Read moreLa pizza è semplicemente eccezionale! Un prodotto che ha personalità in tutto e per tutto: un impasto che si distingue (finalmente) dalla moda corrente, accorpando croccantezza, consistenza e fragranza in un risultato unico. Una pizza che se mangiata ad occhi chiusi si riconoscerebbe immediatamente. Gli ingredienti sono eccellenti e di qualità, disposti in modo tale da non lasciare nessun boccone senza qualcosa; il dosaggio del sale è perfetto. A pasto concluso la pizza risulta estremamente leggera senza lasciare alcuna sensazione di sete, risultando molto digeribile. Metto la recensione dopo la quarta volta che siamo stati al locale. Grandi ragazzi, da appassionato di pizza non posso fare altro che...
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